Pumpa rumpa

Efter ett rump- och benpass på gymmet blev dagens middag pumpa-strips och laxburgare. Varför jag inte gjort strips av pumpa förr vet jag inte, men fler gånger blir det, för det var himla gott! Choppa upp ett gäng stavar av pumpan (vilken som funkar), massera in en msk olja och låt dem sedan åka in i ugnen på 200 grader i 40 minuter (blir de för mörka tar du givetvis ut dem tidigare..). Efter halva tiden kan det vara en god idé att vända på dem, och tricket för att få jämna och bra strips är att grilla dem på ett galler ovanpå plåten.