Monthly Archives

juni 2013

mobil Träning Vardagsuppdatering

Nike, i love you

Det där med träningskläder och märken på träningskläder och samma märkens kläder som inte är träningskläder utan bara vardagligt snygga vardagskläder. Ni vet.

Jag älskar Nike. Skorna är som gjutna efter mina fötter. Tröjorna som skräddarsydda för mina breda axlar och smala midja. Färgerna och mönstren matchar mitt humör, och det är som om de tryckt mitt citat på alla kläder med de välanvända orden ”just do it”.

Härom dagen insåg jag att jag fortfarande tränar i mina byxor från -08. Pinsam insikt men jag har helt enkelt prioriterat mat framför kläder. Återigen story of my life, he he.. Hursom, samma dag som jag insåg detta införskaffades ett par nya träningsbyxor (ja, tights då), en träningst-shirt och en vardagst-shirt. Samtliga från Nike. Nike är helt enkelt snyggast!

20130618-131941.jpgVad är erat favoritmärke när det kommer till träningskläder och ”sportinspirerade” kläder? Och klär ni er ”sportigt” även i vardagen? Det gör jag! Jeans och t-shirt är finkläder i min värld 😉

Update ! Jag såg precis att members har 4 dagars 46% rea på Nike just nu! Om du ännu inte är medlem och blir det via mig får du dessutom 50 kronor att handla för – eller ja, du kan dra av 50 kronor på ett snyggt plagg från Nike, till exempel… 😉 säg till så skickar jag en invite på mail!Skärmavbild 2013-06-18 kl. 16.51.55

mobil Vardagsuppdatering

Story of my life

Att det faller några droppar när jag stressat låser upp sopphuset (ståendes på ett ben, med en cykel balanserandes på höften, en väska i armvecket, soppåse och nycklar i händerna) var väl knappast oväntat. Ingen har väl dött av lite duggregn, tänkte jag och stängde dörren efter mig. 6 minuter tills tåget jag måste vara på rullar från perrongen – knappt men inte omöjligt! Hinner trampa ett varv, utan att överdriva, innan någon (Gud? Antar jag) vänder på en hink. Full av regn. Precis ovanför mitt huvud. Det bara öser ner. I ungefär 4 minuter bara forsar regnet och jag har inget val, väntar jag ut det missar jag tåget. Så utan sikt (mhm, DET regnet) cyklar jag i elit-tempo till station, och lagom när jag låst fast cykeln upphör regnet lika tvärt som det uppstod. Blöt hela vägen in till underkläderna, conversen rymmer ett halvt hav och håret ser ut som ett misslyckat försök till ”coolt, rockchick-slick”.

Nu sitter jag och väntar på att få träffa läkaren igen. Ni vet hon BMI-kvinnan. Jag kan ju säga en sak. Att vara sjuk, och att försöka få hjälp, stöd och lugn – är ett heltidsarbete. Att dessutom försöka må bättre… svårt. Det är tusen möten, papper, namn och regler att minnas. Ansökningar och formulär att fylla i, underskrifter att ge, kvitton att spara och visa.. Att försöka få det man har rätt till är jobbigt, och jag förstår inte hur man ska orka, det är ju ork jag INTE har. Tyvärr är detta ett strålande exempel på var våra system brister : de som egentligen både har rätt till och är i störst behov av hjälpen är de som inte orkar kämpa för den.

20130617-150146.jpg
Mina jeans är alltså egentligen ljusa. Mmmm så skönt. Trevlig måndag!

Inspiration och pepp Träning

saker att tänka på när man tränar på gym

Det blir inte så mycket om träning här, och ni kanske undrar varför. För det första finns det massa duktiga träningsbloggare som levererar både nytänkande och utmanande övningar och ton av inspiration när det kommer till träning. Jag är liksom inte intresserad av att upprepa det de skriver, och varför skulle jag? 🙂 Det jag däremot kan, är att vara mig själv och dela med mig av det jag gör som ingen annan gör. Typ mina recept, mina bilder och mina tankar.

Men, jag tränar ju också. Och även om jag inte är Sanna, Sara, Sofy eller Anna, så är jag rätt påläst ändå. Jag snöar in på saker… googlar, slår upp i böcker (ja, ni vet, sådana man läste innan internet:et) och pratar med människor. Och framför allt så testar jag, för vem kan jag prova grejer på om inte mig själv? 🙂 precis som med bakverk och gotten alltså – och jag är givetvis en glad och tacksam testkanin! Ingen kunskap är onödig kunskap.

Så, här tänkte jag dela med mig av lite jag lärt mig, genom undervisning, läsning, samtal och testande! Helt enkelt;

Ett par saker jag alltid tänker på när jag tränar (på gymmet):

  • tänkvilken muskel du vill träna – hur går rörelsen? Folk har en tendens att ”glömma” vad de faktiskt gör, och gör istället rörelser och övningar på rutin och är i tanken någon annanstans. Var där och var fokuserad! Gör du exempelvis en biceps curl, tänk på muskeln, se en bild framför dig hur muskeln kontraheras (förkortas) och sedan också extenseras (sträcks ut igen). Det finns studier som visar att om vi ser rörelsen framför oss och verkligen fokuserar på muskeln vi använder så blir träningen effektivare.
  • anspänd buk – alltid. alltid. alltid. Inget nytt under solen, så att säga, men oavsett övning och muskel du vill träna – alltid anspänd buk! Någon ska utan förvarning kunna komma fram och slå dig i magen och det ska bara baaaam, stonehard baby. Fast glöm inte att andas. Kan krävas lite övning att få till strongt buktryck och samtidigt kunna ta djupa andetag, så vad gör vi? Vi övar. Så öva.
  • träna ”lagom” tungt. Aldrig kompromissa med tekniken. Det tar emot för många, alla är vi lite viktkåta, men att plocka bort några kilon kan göra under för utförandet och i och med det blir också nedbrytningen av musklerna effektivare.
  • håll igång hela passet, även mellan set:en. Det vill säga, sitt inte bara i maskinen medan du vilar, stå inte bara och häng över hantlarna innan du kör nästa set. Utan kör exempelvis superset (google is your friend), eller hoppa på stället, gör en planka eller egentligen – vad som helst. Bara rör på dig. Det finns så många som går till gymmet, är där i 2 timmar och effektiv träningstid är ändå aldrig mer än 20 minuter. Man blir tröttare, starkare och väldigt mycket mer effektiv på gymmet om man ökar tempot mellan set:en. Fortfarande ska man vara fokuserad och hålla tekniken, såklart.
  • det kan vara en god idé att börja passen med de tyngsta och mest teknikkrävande övningarna, när man är pigg och allert. Förutom att utförandet blir som bäst när man är som piggast, starkast och mest peppad, så upplever många att det liksom ”kickar igång” kroppen lite. Fortsätt sedan i den ordningen, tyngst först, så du avslutar med den ”lättaste” övningen. För att helt enkelt vara starkast när det behövs som mest. Hela passet blir som en enda stor nedtrappning, och de känns 😉

2013-05-21 13.36.09

Vardagsuppdatering

Fredagsoutfit osv.

Idag ser jag ut som alla andra dagar. Leggins + myströja, och till det en gosig säng. Och inte så mycket mer. Men jag har fått två paket idag, det är ju alltid skoj! Samlar i skrivande stund kraft för att gå och hämta ut dem.. Mmm kräver arbete.

20130614-151221.jpg

Frågor och svar

Svar på frågor, del 1

Okej. Jag har alltså gjort en video. Herre jesus. Skäms redan. Jag låter som en snurrig mupp. Och ursäkta mitt virr och mina utsvävningar både hit och dit – jag har allvarliga problem med att hålla mig till ämnet ibland. Så se videon med en nypa salt. Döm mig inte. Och är du inte intresserad, strunta i att kolla alls. Hejhopp!

update: fantastisk stillbild youtube fick till…. tack för den.

Resan Tankar om ting Vad vi borde prata om Vardagsuppdatering

medicinering, biverkningar och val

Jag är otroligt skeptisk till medicin. Av flera skäl. Först och främst är jag så övertygad om att medicin är post-illness, medan ett gott levet liv (med god kost, fysisk aktivitet och sund omgivning med nära och kära man älskar) kan vara pre-illness. Tyvärr skrivs recept och medicin ut som godis på många avdelningar. Nu vet jag ju inte mycket om fysiska åkommor och dess medicinering, kanske är det annorlunda på den fronten, men när det gäller psykiska grejer kan jag ibland känna att medicin används istället för vettig behandling och terapi. Vilket givetvis är helt åt fanders.

Men, medicin kan vara väldigt bra och rent utav rädda liv. Det som fick mig att bli lite positiv och faktiskt se nyttan av medicin, var insikten om att man kan ha brister. Precis som vissa har järnbrist, andra tar Dvitamin på tablett och en tredje behöver tillskott av annat slag – så har vissa brist på någon substans som gör livet lev-bart. Ett tag sov jag hemskt dåligt. På grund av ångest och oro och ja, mitt liv var kaos. Det var efter mitt självmordsförsök och jag var vaken om nätterna, för att jag kände att det var ”min tid”, när alla andra sov och jag fick en chans att… ”komma ikapp”, typ. Men sömn är A och O för hälsa, och jag mådde bara sämre och sämre. Så till slut, gick jag med på att ta medicin. Efter att först ha fått en benzo-proppad medicin (kortfattat, benzo=otroligt beroende framkallande) som min vän förklarade kunde knarkas rätt bra (ja, hennes personliga erfarenheter, litar på dem) och ha fått en helvetesnatt av ångest och psykos (jag möblerade om mitt rum klockan fyra på natten) så vägrade jag ju att ta den. Jag bad om något naturligt (ha, jo, ”naturligt”) och det fanns faktiskt. Det var inte svårare än så, jag bad om en tablett och fick den. För att citera min dåvarande läkare ”jaha du vill inte ha den du fick sist? Nej men säg vilken du vill ha, så kan du få den istället”. Man ba jaaha, fast jag har ingen aning om vad som ens finns, trodde det var ditt jobb att veta sådant? Men ja, that one is another story.

Jag fick en tablett som heter circadin och den är ren melatonin, även kallad ”sömnhormonet” på talspråk. Det gör att sömnen funkar som den ska, att vi sover, helt enkelt. Med den, sov jag som ett barn. Inte någon ”drog-sömn” eller 24-timmars dåsighet som man ofta upplever när man tar den här typen av medicin. Utan jag tog tabletten en halvtimme innan läggdags, la mig, och somnade helt normalt efter en helt normal-lång stund i sängen. Inga vakna, ångestfyllda nätter längre. Inga sega morgnar, fortfarande påverkad av nattens mediciner. Jag hade helt enkelt en brist på melatonin, och behövde därför ett ”tillskott”. Så valde jag att se det, och snart var min kropps egen produktion av melatonin normaliserad och jag kunde sluta med tabletterna.

För några veckor sedan skrev min läkare ut en ganska stark antidepressiv medicin till mig. När jag läste på bipackssedeln (jag vet att det är dumt, de måste ju skriva allt som kan hända. En på miljarden-grejerna också… men ja, jag läser. Alltid) och blev supernojig. Tog på nästa psykologmöte upp det. Sa att jag var rädd och skeptisk. Orolig för biverkningarna och huruvida jag skulle kunna hantera dem eller ej. Då sa min psykolog något väldigt vettigt. Hon sa ”men, att vara deprimerad har ju också biverkningar”.

Den satt där den skulle, och jag insåg då, att kanske är inte valet biverkningar eller icke biverkningar – utan i själva verket ska jag välja vilka biverkningar jag är beredd att ta. Depressionens biverkningar är att inte ha ett liv, i alla fall verkligen inte ett fullvärdigt liv. Och jag orkar inte det mer. De biverkningarna äter ju upp mig, och med mig alla jag älskar. En medicin kan ha biverkningar, men vad är egentligen alternativet? Jag kan ju inte fortsätta som jag gjort hittills (dvs acceptera och försöka ”självbota” depressionen) och förvänta mig andra resultat (dvs andra än ännu mer depression)?? Nej, för att uppnå något jag ännu inte uppnått, måste jag göra något jag ännu inte gjort. Helt enkelt.

Nu ska jag iväg och träffa psykologen. På tal om henne, liksom. Vi ska förmodligen tala om hur jag mår med medicinen, då både hon och läkaren varnat mig för de första veckorna. Att de kunde bli tuffa innan det vänder. Och det hade de ju rätt i, jag har varit mer död än levande. Inte så mycket psykiskt, som jag kanske väntat mig, utan även fysiskt. Hög hög feber, totalt orkeslös och jag har nog sovit fler timmar de senaste två veckorna är jag sovit hela förra året. Typ. Så hoppas det vänder snart. Helst nu. Så fort jag orkar fokusera på något över huvud taget, ska jag ta tag i frågestunden och dess svar. Promise! Men jag lovade ju videoblogg där, och i nuläget är det sådär lockande att sätta sig framför kameran, om vi säger så 😉

Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept

kyckling i curry/kantarellsås med fetaost

Jag har sagt det förr och kommer med största sannolikhet säga det flera gånger till : kantarell + curry = kärlek. Typ världens bästa smakkombo. Lite fetaost på det och vi har kommit bra nära perfektion alltså.

Dagens middag byggdes helt och hållet kring ovanstående smakkombo, och tillägg blev kyckling, kokosmjölk och lite gröna ärtor. Vi (eh, jag) slevade i oss (eh, mig) varenda droppe av såsen och varenda ärta försvann ur formen – gott.currykantarellkyckling

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • gula kantareller (valfri mängd)
  • 1 hönsbuljongtärning + en skvätt vatten
  • 3 dl kokosmjölk
  • gröna ärtor (valfri mängd)
  • gul curry (valfri mängd)
  • fetaost (valfri mängd, gärna en rejäl bit!)

Dela kycklingen i mindre bitar och bryn så de får fin yta. Lägg i botten av en ugnsform. Bryn lök och vitlök, gärna i smör, tills den är genomskinlig. Tillsätt kantarellerna, smula ner buljongtärningen och med det en skvätt vatten. Sänk värmen och låt puttra ihop. Ner med curry och kokosmjölk, stäng av värmen och se bara till att allt blandas. Häll ärtorna över kycklingen i formen, och slå över kantarellsåsen. Smula över en rejäl bit fetaost och grädda sedan i ugnen på 175 grader tills osten fått färg och kycklingen är genomstekt, ca 10-15 minuter.

Inspiration och pepp Vardagsuppdatering

the reason we struggle with insecurity

Vi är ofta rätt bra på att se andras kvalitéer och bra sidor. Ofta noterar vi inte ens brister och fel hos människor vi älskar, ser upp till eller beundrar av ett eller annat skäl. Vi är bra på att peppa och råda andra. Vi begär inte att vår vän, partner eller syskon ska vara perfekt, alltid stark eller bäst på precis allt.

Men, så är det en helt annan historia när det kommer till oss själva. Vi hittar fel, och så jämför vi oss med andra. Men inte nog med det, nä – för vi jämför våra sämsta med andras bästa. Liksom hur jäkla dumt är inte det? Jo, och vi vet det. Vi skulle slå vännen på fingrarna om den ens pekade i den riktningen. Det är skitkorkat och vi fortsätter göra det.20130611-075928.jpgSkärpning! På mig, och dig, och alla andra som från kulisserna avundsjukt blickar upp mot människorna på scen. De har övat, förberett sig, och övat lite till, under en lång -förmodligen lite trasslig- tid för sitt framträdande. De har sminkats och piffats till inför sitt moment i strålkastarljuset. Vi får inte se dem när de trillar och stukar foten under träningen. Vi får inte se deras breakdowns. Vi får inte heller höra deras tvivel eller oro eller osäkerhet. Så varför ska vi bortse från allt det där som gör oss lika, och jämföra det vi vet inte är våra starka sidor, mot andras talang? Som sagt. Skärpning!

Efterrätt och gotte Kost Mellis & Kvällis MJUKA KAKOR & MUFFINS Recept

citron- och pistagekaka

Igår kom min mamma förbi på ett snabbt kaffebesök och i vanlig ordning riskerade vi att bli utan fika då jag testade ett nytt experiment på kaka – då vet man ju aldrig hur det blir eller smakar! Men, vi hade tur och fick till kaffet en fräsch och somrig kaka med smak av citron och pistage (världens godaste nöt? Kan så vara!).lemonpistage3Som sagt : fruktigt fräsch citronsmak, vacker färg från både pistage och citron, saftig konsistens med mils avstånd från torr tråkig kaka… helt klart en hit och ett recept jag kommer fortsätta leka med… jag tänker mig apelsin, lime, grapefrukt… mandel, cashew, paranöt… som alltid är fantasi och idéer knappast bristvaror!

Jag gjorde i vanlig ordning en liten form. Med löstagbara kanter. Om ni kör en hederlig ”normalstor” form dubblar ni satsen och förlänger gräddningstiden till ca 45-55 minuter.
lemonpistage1

  • 3 citroner (ekologiska)
  • 1 msk citronskal (riv skalet av en halv av ovan nämnda citroner)
  • 1,5 dl äggvita
  • 1,5 dl sötningsströ eller socker (ljust, inte mörkt så som kokossocker eller liknande)
  • 2,5 dl malda pistagenötter (mät efter mixning)
  • 1 dl havremjöl (havregryn mixade, mät efter mixning)
  • 1 tsk bakpulver

Gör såhär: skölj citronerna och gör ”jack” med en kniv lite här och var i dem (riv skalet av en halv av dem och spara till senare). Lägg i en kastrull och täck med vatten. Koka upp, sänk sedan till låg-/medeltemperatur och lägg på lock, låt småputtra i 45 minuter tills citronerna är väldigt mjuka. Häll då av vattnet och låt citronerna svalna. Sätt ugnen på 175 grader. När de svalnat lite, dela citronerna i fjärdedelar och pilla bort kärnorna, sedan slänger du hela köret i en mixer. Ja, skal och allt. Mixa till en någorlunda slät puré (så slät som möjligt, men panika inte om man anar lite skal här och var, det mixas bort i nästa steg). Tillsätt äggvitor och mixa lite till, du får då en ljusgul, aningens fluffig smet. Häll över smeten i en bunke, tillsätt citronskal och sötningsströ/socker, rör ihop. I en annan bunke, rör ihop pistagemjöl, havremjöl och bakpulver. Strö över den torra blandningen pö om pö i den blöta, och rör ihop allt till en tjock, jämn smet. Häll över smeten i en bakplåtspappersklädd och smörjd form och grädda i ca 20-25 minuter, tills ytan är något hård och kakan liksom ”fast” och ”studsar tillbaka” om man pickar på den. En provsticka ska komma ur någorlunda ”torr”. Gör du en dubbelsats, i en ”normalstor” form, är gräddtiden nog snarare 45 minuter. Låt svalna på galler, och ät sedan kall med en klick fvispad grädde eller vaniljglass!lemonpistage2

Vardagsuppdatering

dagens träning

  • vsnpw (very-slow-no-power-walk) till bilen. Ca 9,2 meter
  • en runda på Ica med mål : frysdisken
  • vsnpw från bilen in igen
  • x antal turer mellan sovrum-kök-badrum-vardagsrum

Målet på Ica:20130608-145819.jpg

Icas egna glass är helt okej. Inte Ben & Jerry eller Häagen Dazs liksom, men det är inte min plånbok heller så, ja. Favoriten är den med vanilj- och chokladglass med både kakdegs- och browniebitar, men den var slut så fick bli denna. Glass botar allt, visst?