Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Vardagsuppdatering

Ugnsbakad blomkål med cashew och curry

blomkalcurry

Jag har skrivit om det här tillbehöret förut, men påminnelser om en av de bästa grejerna man vet är väl aldrig fel? Nej precis.

Det här är mitt absolut bästa och finaste favorittillbehör. Till allt. Året om. Snabbt går det också, och enkelt är det. Men framför allt, så är det hur himla jättegott som helst! Du behöver 3 ingredienser (+ en nypa salt) och en ugn. Och lite lite tålamod, men inte mer än 20 minuter-ish.

stegblomkal

  1. Bryt isär ett färskt blomkålshuvud i buketter
  2. Rör ihop 3-4 msk cashewsmör med en skvätt vatten (bara så det löser sig och blir aningens mer flytande), krydda med curry och en nypa salt. Släng ner en näve hackade cashewnötter också.
  3. Ner med blomkålen i cashewröran, rör runt så alla buketter täcks.
  4. Lägg i en ugnssäker form, alternativt (går aningens snabbare att tillaga kanske) sprid ut på en bakplåtspappersklädd plåt.
  5. Skjut in i ugnen på 200 grader ungefär och ta ut när de fått yta och ser klara ut, tar runt en 20 minuter, give or take.

ÄT NJUT OCH INSE ATT DU HITTAT EN NY FAVVOGREJ !!!

blomkalcurry

Du kanske gillar

6 Kommentarer

  • Svara
    Jess
    25 mars, 2015 at 18:39

    Jga älskar blomkål
    Jag älskar cashewnötter OCH cashewsmör
    Kan ju bara bli kalasgott! Måste testas! (Bra att Lidl har extrapris på blomkål nu!)

  • Svara
    Jess
    25 mars, 2015 at 18:39

    Jga älskar blomkål
    Jag älskar cashewnötter OCH cashewsmör
    Kan ju bara bli kalasgott! Måste testas! (Bra att Lidl har extrapris på blomkål nu!)

  • Svara
    Mio
    26 mars, 2015 at 16:52

    Åh jag älskar ugnsbakad blomkål!
    Du tar så himla fina bilder.

  • Svara
    Mio
    26 mars, 2015 at 16:52

    Åh jag älskar ugnsbakad blomkål!
    Du tar så himla fina bilder.

  • Svara
    Jonna
    6 april, 2015 at 18:57

    Gjorde denna till grillad kyckling ikväll! Så otroligt gott! Hela familjen åt med glädje, dem som aldrig skulle äta blomkål annars 😉 Super stort tack för receptet- enkelt var det ju också! 😀 Kommer göras många gånger till vill jag lova! 😀

  • Svara
    Jonna
    6 april, 2015 at 18:57

    Gjorde denna till grillad kyckling ikväll! Så otroligt gott! Hela familjen åt med glädje, dem som aldrig skulle äta blomkål annars 😉 Super stort tack för receptet- enkelt var det ju också! 😀 Kommer göras många gånger till vill jag lova! 😀

Lämna ett svar till Jonna Avbryt svar