Monthly Archives

maj 2015

Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Tillbehör

Dippa mera!

dippa1

Egentligen är jag mer av en godis/choklad/glass-människa, än en chips&dipp-människa. Jag väljer 9 gånger av 10 sött före salt. Meeen jag gillar chips – om det finns något att ”bryta av med”, tex en bit choklad vid sidan av. Eller om det är en kombination av sött och salt; som naturgodis där man enkelt kan få både salta snacks, frystorkade bär i söt yoghurt och chokladdoppade nötter.

Åter till chipsen. Finns det dipp av något slag är jag inte värst svårövertalad. Ni vet ljumna sommarkvällar när man väntar på att grillen ska bli redo, där ser jag definitivt en lucka för undantag från min regel om det söta, och dippar gärna både grönsaksstavar och chips. Mums!

Under våren har jag lekt med dipper i olika varianter, och en av mina absoluta favoriter är den här med fetaost och grillad paprika som jag gjorde för Kung Markatta. Just rotfruktschips tycker jag passar extra bra till denna dipp, för det finns få saker som är så gott till fetaost som till exempel rödbeta.

Och – blir det dipp över passar den lika bra att äta till det grillade, som sås. Så himlans god! 

dippa2

Inspiration och pepp Träning Vardagsuppdatering

30 dagar i Juni – en träningsbloggsutmaning

Självklart är jag med i Sofias träningsbloggsutmaning under juni månad. Jag är busig och kapar Sofias beskrivning av det hela rakt av såhär;

”Meningen är att  fördjupa oss i minnen, framtid, pepp, tankar och glädje kring vår träning och kanske också hitta lite nya infallsvinklar eller att göra bloggandet enkelt. 30 ämnen för 30 dagar i juni på bilden nedan! Fritt för alla att haka på på blogg eller på instagram!”

(och lånar man bilden länkar man såklart tillbaka till Sofia. På instagram taggas @uppochhoppa och gemensam # för denna utmaning blir #uppochhoppaijuni)wpid-20150525114918

Så, imorgon börjar vi! Vilka av er har en blogg där ni kommer haka på den här träningsbloggsutmaningen? Jag ser fram emot att peppas av ord om träningsmagi, läsa ärliga berättelser om hur ni hanterar missade mål, fnissa åt pricksäkra inlägg om märkliga träningsformer, ta del av tankar om den där hälsohetsen. Juni månad spår jag blir riktigt bra här i bloggvärlden!

 

Uncategorized

Jag önskar så att du fått chansen att vilja leva igen

Trots att åren går, så vänjer jag mig aldrig.

Den 30e maj är fortfarande en så väldigt tung dag. På många sätt en dag som som alla andra, men ändå inte alls. En dag som för sjunde året nu, påminner lite extra. En dag som river upp sår som aldrig kommer vara ogjorda, men tiden ändå gjort sitt bästa för att läka så gott det går.

Den 30e maj 2008 ställde sig den flicka som jag kommit närmast under min tid som inskriven, Linnea, framför tåget. Den kvällen var vi på samma föreställning på Uppsala Konsert & Kongress, men jag visste inte då att hon satt i samma publik. Kanske satt hon helt i andra änden av lokalen, kanske i raden bakom. Kanske var hon precis bredvid, de där sista timmarna hon levde. Kanske.

Dagen efter ringde min telefon strax före frukosten skulle serveras på sjukhuset, och jag svarade i smyg fast man inte fick ha mobilen med sig. Jag vet inte hur jag föreställer mig att man ”ska” reagera på en sådan nyhet, men jag minns fortfarande känslan jag fick, hur jag blev helt tom. Jag sa inget, gjorde inget. Jag kunde inte förstå, samtidigt som jag förstod så väl.

Ett och ett halvt år senare gjorde jag mitt tredje försök att ta mitt eget liv. Jag borde inte ha överlevt det försöket, men det gjorde jag. Jag vill gärna tänka att det fanns en mening med det, att jag överlevde av en orsak, att jag överlevde för att jag inte var klar med livet även om jag var så ofantligt trött på det. Men kanske var det bara tur. Även om det kändes som raka motsatsen där och då. Ett nederlag. Den turen hade i så fall inte Linnea, även om hon där och då ville dö. Precis som jag ville december -09. Jag tänker ofta på hur hon hade mått idag, om hon inte hade lyckats lura sjukhuset, smita iväg och ställa sig framför tåget. Kanske hade hon också velat leva ändå. Förmodligen. Det är därför den här dagen svider i mig, för jag önskar så att Linnea fått chansen att överleva. Fått chansen till livet hon ville ha, istället för livet hon så desperat flydde. Och lyckades fly.

Det är en så fruktansvärd sorg. Och varje dag tar i snitt 4 personer sitt liv, bara i Sverige. Jag är fortfarande helt övertygad om att de allra allra flesta, av dessa 1600 människor som tar sitt liv varje år, vill inte dö – de vill bara inte leva som de gör. Därför bär jag min ”a star in heaven”-berlock, och därför vill jag att alla ska veta om organisationer som Suicide Zero. För Linnea hade kanske visst velat leva idag, om hon hindrats ta sitt liv den där dagen för exakt sju år sedan.

linneagrav

Fannys Favvo Inspiration och pepp Vardagsuppdatering

Topp fem mest spelade låtar hos mig just nu

Hemma hos mig är det sällan tyst. När jag kliver upp slår jag på Nyhetsmorgon som ”sällskap”. Sedan är det spotify som håller mig sällskap resten av dagen; mjukare, mysigare toner när jag sitter med datorjobb eller experimenterar i köket, och lite ”peppigare” spellistor när jag byter om och gör mig redo inför träning. Under promenaden till gymmet är det lurarna i örenen som gäller för sista boosten, innan jag slår över till min träningslista som är en märklig blandning av Eminem, radiopop, Kygo-remixer och låtar på språk jag inte alls förstår (franska) men som får mig att tagga till lite extra.

Jag tänkte i några inlägg framöver dela med mig av de musiklistor jag spelar mest just nu; allt från mysmelodier för hemmafix, till låtar att lyfta tungt till, och allt det där som är lite mittemellan.

musik

Bilden ovan tog jag för flera år sedan när mina vänner repade en solig eftermiddag i Ungdomens Hus, Uppsala

Först kommer dock mina topp fem mest spelade låtar just nu, i kategorin ”hemmajobb/kökstjänst”:

  • Stitches – Shawn Mendes : börjar sisådär spännande, men jag blir lika medryckt varje gång refrängen kommer igång.. favvo nr 1 just nu!
  • Ain’t Nobody (loves me better) – Felix Jaehn, Jasmine Thompson : mums ba!
  • Up – Olly Murs & Demi Lovato : sedan jag hörde den här fantastiska covern på instagram, har jag lyssnat på de 15 sekunderna oräkneliga gånger innan jag nu i veckan äntligen hittade hela låten. Originallåten är ju då tyvärr inte med Isabella, som besitter den magiska stämman jag alltså njutit av över instagram senaste halvåret, men ändå en riktigt mysig låt!
  • I’m Ready – AJR : jag bara gillar den här. Trallvänlig. Dansa för dig själv i hallen-vänlig. För de som ägnar sig åt sådant alltså.
  • ID – Kygo : jag gillar det mesta med Kygo och är glad att låtarna numera är lätthittade även på Spotify (det var de inte när jag blev presenterad för hans musik första gången).

Vilken spellista är ni sugna på att ta del av först? Hela min hemmamys-lista, som passar lite när som och heter ”värdefullt”? Eller den som rullar under mina träningspass och heter ”Work it, Workout”? Och – vilken är den mest spelade låten hos dig just nu?

Kost

Nya provsmak från My Protein

På efterfrågan publicerade jag för knappa två månader sedan ett lååångt inlägg med mina personliga omdömen om de produkter jag hittills provat från My Protein, då det är märket jag för tillfället använder mest i proteinbak. Som jag skrev när inlägget kom upp i april, så kommer det fyllas på efterhand jag provar fler grejer. Så bokmärk om du är nyfiken på mina omdömen!

[ PSST – liten inflik ] Jag har skrivit det många gånger förr men passar på att skriva det igen; nej de allra allra flesta behöver inte kosttillskott som exempelvis proteinpulver. Men åh andra sidan är det mycket här i världen som är roligt utan att en för den delen behöver det. Jag skulle också överleva utan, och jag använder det inte för att jag tror mig behöva det – utan helt enkelt för att det är skitkul att leka med i köket!

Så, med det sagt går vi vidare till vad det här inlägget handlar om. Jag uppdaterade nämligen det stora omdömes-inlägget igår med några nya produkter:

MPnytt1

My Syrup – precis vad det låter som. Söta siraper/såser som finns i 5 olika smaker (butterscotch, chocolate, blueberry, raspberry och maple). Jag har hittills smakat choklad och butterscotch, och de överträffade verkligen mina förväntningar. De var nämligen inte värst höga, förväntningarna alltså, då jag tidigare provat liknande produkter från andra märken och inte varit sådär överförtjust direkt.

Waldenfarms är i fitness-kretsar ett poppis märke som har diverse ”kalorifria” såser och dipper, och jag har provat flera av dem. Den enda jag tycker är OK är pancake syrup, men deras dressingar etc jag beställt hem har åkt direkt i soporna. Fy fabian vad de smakar… ja, vad jag antar att kemikalie-bomber smakar i sin renaste form. På grund av dessa tidigare erfarenheter var det med stor skepsis jag provade My Syrup. Men de smakade riktigt bra, och jag kommer därför ta med både blåbär- och hallonvarianten i nästa beställning. Maple är inte en favoritsmak hos mig så den avvaktar jag med, i alla fall för nu.

MPnytt2

Utöver min favorit My Bar Zero i flera olika smaker (de är numera standard när jag beställer från MP), så klickade jag sist också hem nyheten Chocolate Protein Clusters. Det är ett snacks egentligen inte mer komplicerat än chokladtäckta protein crispies (protein crispies är som rispuffar kan man säga, fast med 50% vassle isolat. Jag har använt dem i flera recept, bland annat vit rockey road och choco bounty). Dessa ”clusters” var i alla fall riktigt goda. Godis liksom. Gott!

Jag har även provat den nya smaken av vassle: ”chocolate brownie”, samt flavdrops med chokladsmak. Kika inlägget för alla omdömen, HÄR. Och just ja – ni får alltid 10% rabatt på er order hos My Protein med koden FR10.

Inspiration och pepp Övningar Träning Vardagsuppdatering

Styrka och stabilitet kombineras – Pistols

De senaste veckorna har jag tränat en hel del knäböj och marklyft. Ja ärligt talat är det väl ungefär det enda jag har tränat – för jag har inte kunnat göra så mycket annat. Förra veckan skrev jag om mitt lilla onda och den rehab jag på grund av det ägnat mig åt. Tre veckors total vila från det mesta som involverar axelleden och först nu känner jag att jag vågar och framför allt kan börja träna normalt igen.

Igår avslutade jag en tung träningsvecka (det blir oundvikligen tungt när man bara kan köra basövningar som marklyft och stora muskelgrupper som ben) med lite lättare finlir. Jag körde rehab, stretchade (!) och gjorde vad jag kallar lek. Jag gillar att gå ner till gymmet, stänga av huvudet och bara ”leka lite”. Just igår testade jag för andra gången i mitt liv pistols, som alltså är enbensböj. Det är en rätt himla svinjobbig, men också riktigt rolig, övning som ställer krav på benstyrka och bålstabilitet, likväl som  balans och motorik.

pistols1

Pistol squats kräver ganska stor rörlighet i bland annat vader, vrister och baksida lår, och en kan väl säga som såhär: kan en inte göra vanliga, djupa knäböj, så ska en nog inte ge sig på dessa riktigt än. Istället bör en då kanske arbeta på rörlighet och knäböjsteknik.

Jag har en enda gång tidigare provat pistolsquats. Då gick det inte alls. Sedan den gången har jag dock gett mig f*n på att bli rörligare och få bättre teknik i vanliga knäböj, och därför gjort följande: tränat skiten. Nött i helvetes oändlighet. Nött djup, letat kontakt. Ni vet, det är sant det där med att en blir bättre på det en faktiskt tränar – när jag igår skulle prova pistols för andra gången gick det utan problem. Det var skitjobbigt, såklart, men det gick.

Saker jag tänker på:

  • Knät ska peka åt samma håll som tårna – precis som i vanliga knäböj alltså
  • Så djupt som möjligt, målet är låret mot vaden
  • Armarna rakt fram, när jag ska upp tänker jag ungefär att jag ska sikta med höften mot händerna (om ni förstår hur jag menar..?)
  • Balans är a och o, och för mig betyder det fokus. Dvs ingen får prata med mig när jag gör pistols. För då tippar jag.
  • Kontakt med hela fotsulan vid press upp till stående

pistols2

Har du provat pistols? Är du bra på att variera dina träningspass och få in lite ”lek” ibland? Dela gärna med dig i kommentarsfältet, om inte annat upplyses i alla fall gärna jag om nya övningar att utmana balans och koordination med – hit me!

Update: Hoppsan! Det här inlägget skrev jag ju igår förmiddags men det sparades visst som utkast istället för att publiceras. Så ni som följer mig på instragram vet redan att ja; pistols mm var söndagens kvällsnöje och inte gårdagens. Igår tränade jag nämligen bröst utan smärta TJOHO. Hurra för rehab alltså. Och hurra för att mina ben får vila lite nu… 😉

BROWNIES & BLONDIES Efterrätt och gotte Kost Mellis & Kvällis PROTEINBAK Recept Vardagsuppdatering

Brownie med smält proteinbar som bas

Ibland får jag för mig saker som att smälta en proteinbar, mosa ihop den med kokosolja, och sedan ha det som bas i en brownie. Det visade sig vara en bra grej att få för sig, för dessa brownies blev supergoda! Näringsmässigt är de också kanon; före eller efter träning, eller bara som mellis när man vill ha något riktigt chokladigt gott. Jag gräddade dem i 15 minuter, men nästa gång tar jag ut dem någon minut tidigare för extra kladdig mitt. Som med alla brownies, är tålamod guld, och en natt i kylen gör dem ännu godare.

mybarbrownie

Proteinbaren jag använde var My Proteins motsvarighet till questbar; My Bar Zero. Med chokladsmak såklart. Samt vassleprotein i nya smaken Chocolate Brownie. Men i vanlig ordning går det att byta ut till vad man föredrar själv, rent smakmässigt alltså, för nej ”vilken proteinbar som helst” funkar ej. Av de märken jag känner till kan jag rekommendera My Bar Zero som jag alltså använde nu, questbars, eller denna bar från Nutramino. De har en speciell sammansättning och konsistens som går bra att just värma och använda till exempelvis brownies såhär. Kommentera gärna om du testar och säg hur det blev med den bar du använde!

mybarbrownie2

För 8 brownies:

  • 1 my bar zero (chocolate)
  • 2 msk kokosolja
  • 40g havremjöl (≈1dl)
  • 30g vassle (≈1 skopa) – jag hade detta, i smaken chocolate brownie
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • 0,5 msk kokosmjöl
  • 1-2 msk sötströ
  • en liten nypa salt (alltid till choklad, alltid)
  • 1 helt ägg + 4 äggvitor
  • 0,5 dl mjölk

Gör såhär:

  1. Ställ fram ägg och mjölk, så de är rumstempererade senare när de tillsätts.
  2. Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper i botten av en form (”normalstor”, ca 25×20 cm – jag använde denna från ikea)
  3. Bryt baren i bitar, lägg i en bunke och tillsätt kokosolja. Micra försiktigt i ca 30 sekunder, rör ihop så baren ”löses upp” så gott det går. Det blir lite ”smuligt”, och det är helt okej.
  4. Blanda ihop havremjöl, vassle, kokosmjöl, kakao, sötströ, bakpulver och en nypa salt i en annan bunke. Häll sedan den torra blandningen över den smälta baren och rör ihop allt. Återigen; ja det är smuligt och ja det är lugnt!
  5. Tillsätt ägg och mjölk och rör ihop till vad du förmodligen kommer tycka känns som en rätt lös ”smet med lite klumpar i”. Det är rätt. Rör helt enkelt så gott du kan, och häll sedan smeten i den bakplåtspappersklädda formen för att grädda i ca 15 minuter. Kanske 13-14 som jag skrev ovan – en teststicka ska komma ut sådär lagom kladdig; inte med flytande smet men inte heller torr.
  6. Låt brownien svalna helt innan du skär den i bitar, och förvara sedan i kylen.
Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Vardagsuppdatering

Min bästa to go to-vardagsmiddag

Hej kompisar! Idag tänkte jag ge er receptet på en väldigt enkel, men framför allt riktigt riktigt god vardagsrätt. Man behöver 5 ingredienser och det hela görs under tiden riset kokas. Vi åt den här rätten minst en gång i veckan när jag bodde hemma, för det var en av de få rätter som vi alla gillade; min mor, min kräsna lillebror i tonåren, samt jag själv.

Och jag vet att när en läser receptet så tänker en ungefär ”det låter ju lite…trist. Vad smakar det ens?” , men jag lovar – något händer när dessa enkla ingredienser kombineras. Älskar denna rätt och det är min to go to när fantasin tryter och jag bara vill ha något gott och snabbt.

  • kycklingfilé
  • morot
  • röd lök
  • fetaost
  • pinjenötter
  • salt & peppar

Yepp. That’s that! Mått är oviktiga, men jag brukar ta på ett ungefär 1 kycklingfilé, 1-2 morötter samt 1/4 rödlök per person. Och såhär går det till:

  1. Om du är riktigt fancy, det lyfter hela rätten ännu ett snäpp; rosta pinjenötterna i en torr panna (håll koll! Det går snabbt) och häll över i en liten skål som du ställer åt sidan. Om du inte pallar vara fancy struntar du i detta och börjar vid steg 2 här nedan.
  2. Skär rödlök i skivor, morot i rätt tunna stavar, och fräs i olivolja tills mjuka.
  3. Skär kycklingfilén på längden, så du får avlånga bitar. Putta ut lök+morötter mot kanten av pannan och häll eventuellt på lite mer olivolja, som du bryner kycklingen i. När kycklingen fått lite yta, sänk värmen och salt och peppra.
  4. När kycklingen börjar bli klar, blanda alltihop i pannan och smula över fetaosten. Strö över pinjenötterna. Låt fetaosten smälta en gnutta (tror det är här magin sker och rätten ”blir mer än sina ingredienser”, liksom) och servera sedan genast. Jag har nästan alltid ris till, och allra helst gör jag även tsatsiki. Men det är inte nödvändigt.

Update: mor min hörde av sig för att lägga till en grej jag glömt – chili! Egentligen ska man finhacka lite röd chili och låta fräsa med kycklingen. Det är helt korrekt (tack mamma, som tydligen läser min blogg) att chili tar rätten till en helt ny nivå. Bevisligen smakar det finfint även utan – jag har ju glömt chilin de senaste sisådär femton gångerna jag gjort rätten för mig själv, och ändå varit mer än lycklig med resultatet. Men råkar du ha en chili hemma så ja absolut, finhacka någon centimeter av den och tillsätt i pannan ihop med kycklingen.

vardagsmiddag1

Att jag är ett stort fan av att ha frukt i salladen, det vet ni kanske vid det här laget. Och frukt+ost i salladen är ännu snäppet finare. Så när jag i veckan åt den här rätten skar jag upp massamassa vattenmelon och nektarin, ringlade över balsamico och åt ihop med resten. Mums!vardagsmiddag2

Inspiration och pepp Vardagsuppdatering

Mammas dag

När jag satt i bilen häromdagen hörde jag på radion att den dag det rings flest telefonsamtal på hela året är morsdag. Inte nyårsafton, inte julafton, inte någon av alla högtider som firas med dunder och brak världen över utan morsdag. Det var fint, tyckte jag.

Det är väl lite olika hur man ”firar” morsdag. Jag har vänner i vars familj man verkligen just firar, som en riktig högtid, men jag kan inte riktigt påstå att det varit värsta grejen i min egen. Men eftersom jag gillar och uppmuntrar alla tillfällen att göra någon man tycker om glad, visa lite extra kärlek och tacksamhet, så tycker jag såklart att också morsdag är ett finfint påhitt och ett bra tillfälle att göra nyss nämnda finheter för mamsen.

Utöver att visa uppskattning och ge några extra kramar, kanske man vill ge en liten present också. Och ibland när man gärna vill ge något fint till någon man tycker om, kan det vara rätt himla klurigt att veta vad. Därför har jag här samlat några tips på grejer jag själv gillar att ge bort. Inte bara för morsdag utan det här är tips man såklart kan ha i bakhuvudet vid andra tillfällen värda att fira.

Skippa konsumtionshets – ”fira” helt andra dagar istället!

Ett häfte med presentkort för mamma att använda när hon vill. Saker som ”bli serverad finmiddag en tisdag” eller ”biobesök med tillhörande snacks” eller varför inte ”spakväll” ? Exakt vad man skriver på lapparna beror ju på vem ens mamma är, och vad just hon gillar, men små saker i vardagen brukar vara uppskattade. För helt ärligt; hur stor är sannolikheten att den där kvällen din mor egentligen inte alls orkar laga middag själv, eller verkligen är i behov av lite hemma-spa, råkar vara just precis på morsdag..? Inte så värst stor nej.

Så fram med färgpennorna, blocket med de fina arken och klistermärken som glittrar. Klipp och klistra, var personlig och finurlig. Garanterat en väldigt uppskattad present, och det inte bara den 31a utan flera gånger framöver – hur bra!?

morsdag4

Bor mamma långt bort?

Skicka lite kärlek på posten. Här är ju till exempel hela konceptet med Ec-go! bag så himla passande; plocka ihop en påse ”gott som gör gott” och skicka till mamma. Enkelt, och garanterat en uppskattad present – för vem gillar inte hälsosamt gottis och finchoklad? Nu inför morsdag har de en speciell morsdag-bag (här) och med den kan man såklart skicka en personlig hälsning till mamma. Jag såg förresten att man kan tävla om en sådan på instagram.

morsdag2

Har din mamma redan allt?

Ge en annan mamma en säker förlossning, och ett barn en bättre start i livet. Trots att nästan all mödradödlighet går att förhindra, dör en kvinna varannan minut till följd av komplikationer i samband med graviditet eller förlossning. Genom Läkarmissionen (klick) kan du ge bort en gåva som ger en fattig kvinna i Kongo eller Tanzania en säkrare förlossning. Här hittar du läkarmissionens olika gåvor, man kan skicka ett sms och får då ett fint gåvobevis + bild att skicka vidare till sin egen mamma.

morsdag1

bilder lånade från läkarmissionens hemsida

Ge bort en upplevelse

Se till att mamma har ett fint minne! Finns väl egentligen ingen bättre present? Gör något ihop, som ni båda tycker om och där ni har roligt. Stort eller litet – här handlar det ju om känslan något ger, mer än vad man faktiskt ägnar sig åt. Det kan vara ett träningspass ni sällan tar er tid att genomföra ihop annars, eller bara den där fikan på stan som aldrig blir av i vardagsstressen. Hyr en old school hyrfilm i videobutiken (joodå, de finns fortfarande. Allt är inte netflix och över nätet, faktiskt) poppa popcorn och mys i soffan. Eller, fråga bara mamma vad hon vill göra och organisera så att alla eventuella ”måsten” röjs undan. Du vet; rasta hennes hund och dammsug lägenheten medan hon tar ett långt bad, be brorsan sköta tvätten och beställ hennes favoritmat från favoritrestaurangen.

Ja – det var några tips från mig! Har du något riktigt bra tips på present eller sätt att uppvakta mamma på morsdag? Dela med dig i kommentarsfältet vetja! 🙂

Inspiration och pepp Kost Press & Event Recensioner Vardagsuppdatering

Törstsläckande nyheter från Vita Coco

När jag var i England i början av året för att plåta My Proteins nya klädkollektioner som gjorts ihop med Under Armour och Dcore, var det med snacks i olika former man höll energin uppe. Det var då jag första gången såg och provade Vita Coco’s nya smaker på kokosvatten.

Kokosvatten i sig är inget nytt, men de här tre nya smakerna förälskade jag mig i på stört där i februari. Riktigt trögt att vänta flera månader tills de nu äntligen finns också här i Sverige… Men nuså! Nyheterna är alltså Lemonade, som helt enkelt är kokosvatten pimpat med fräsch citronpuré, och två sorters Café Latte. Basen i båda kaffe-varianterna är kokosvatten+en shot espresso+en skvätt mjölk, och ”Mocha” har dessutom en touch choklad.

vitacoco

Jag ska erkänna att jag var rejält skeptisk när jag skulle prova de två kaffe-varianterna. För nej rent spontant tycker i alla fall inte jag att kokosvatten+kaffe+mjölk låter sådär supergott direkt… Men de var verkligen dögoda och jag fyllde hela ryggsäcken med kokosvatten inför resan hem. Dumt nog var ryggsäcken det enda jag hade med mig, inget incheckat bagage, och därför fick jag ju då hälla i mig alltihop innan säkerhetskontrollen på flygplatsen.. Typiskt.

Och just ja: man kan hitta Vita Coco hos bodystore, många Ica- & Coop butiker, samt välsorterade hälsokoster runt om i landet. De nya smakerna ska komma ut hos de olika återförsäljarna ungefär nu, så håll utkik!