Browsing Tag

godis

Efterrätt och gotte GODIS Julmys JULRECEPT kitchenstories Mellis & Kvällis Okategorierat PROTEINBAK Recept

Pepparkakssmakande proteinkolabollar med mandelkrisp, doppade i vit choklad

En regnig och väldigt grå tisdag som denna mår gott av att piffas upp, och något som alltid piffar upp är ju att få finbesök av en finvän. Sanna är på väg hit för att hälsa på mig och min lilla Nala, och har jag tur (och om jag känner Sanna rätt) så får jag smaka Add Ice Cream’s precis nysläppta Limited Edition-smak: Pepparkaksdeg. Det låter onekligen som en vinnare, återstår att se om den slår min nuvarande Add-favorit ”cookie dough”… Blir det glassätande och smakprov av den nya smaken för mig i eftermiddag kommer jag såklart uppdatera er om vad jag tyckte – och är du ivrig att smaka själv kan du kika på Add’s hemsida vilka återförsäljare som kommer ha nämnda Limited Edition-smak!

Men nu, nu tänkte jag officiellt inleda julrecepts-säsongen med ett galet gott och pepparkakssmakande gottis! Jag gjorde precis en ny laddning inför Sannas besök idag, och av allt pepparkakssmakande gottis jag gjort genom åren så är nog de här mina favoriter hittills. Så-himla-goda!

pepparkakskolor1 pepparkakskolor3

{ receptet ger 12-15 st bollar }

Du behöver:

  • 45g fiber sirap – jag använde både gold (25g) och clear (20g)
  • 30g vassle proteinpulver, jag använde Tyngre’s Kanelbulle
  • 1/3-1/2 tsk kanel
  • 1/4-1/5 tsk pepparkakskrydda
  • en liten nypa salt
  • 1 msk hackad mandel
  • 60g vit choklad, av märket Cavalier. Med ris-krisp (för jag har inte kunnat hitta ”vanlig” vit på senaste tiden.. verkar inte finnas i sortimentet längre? Men i det här receptet är krispet bara gott!)

Gör såhär:

  • Värm sirapen i micro tills den börjar bubbla, tillsätt vassle och kryddor och arbeta ihop till en deg.
  • Smaka av med kanel och pepparkakskrydda, tillsätt hackad mandel och forma slutligen till bollar.
  • Smält choklad, doppa bollarna, låt stelna.

pepparkakskolor2

Efterrätt och gotte GODIS Julmys JULRECEPT kitchenstories Kost Okategorierat Recept

Hemmagjord Geisha (jo, det smakar faktiskt PRECIS som originalet)

Den första november – DÅ tänker jag börja dela med mig av ”juligare” recept. En så trist månad som november behöver faktiskt piffas upp med finsaker som pepparkakskryddor, saffransdoft och söt kola. Tycker jag! Såhär några dagar innan månadsskiftet smygstartar jag med ett recept som visserligen passar till jul också, men som i alla fall jag gärna äter året om.

3 ingredienser+yttepyttelite tid. Det är allt du behöver, för att göra supergod hemmagjorda Geisha:

geisha2geisha3

Eftersom hasselnötskrämen jag använde, Barebells nya, är så väldigt slät och fin valde jag att använda en sockerfri, vit choklad med riskrisp till nougatfyllningen. Vilken choklad som helst funkar såklart, men eftersom jag ville efterlikna originalet ville jag ha en ljus fyllning med lite härligt krisp. Nougatfyllningen täckte jag av mjölkchoklad.

Jag använde en pralinform, men orkar en inte pilla med det kan en givetvis bara bre ut nougatfyllningen på ett bakplåtspapper, hälla över smält mjölkchoklad och sedan när det hela stelnat lite är det bara att skära upp i bitar.

geishachokladmm

Hemmagjord Geshia

Du behöver:

Gör såhär:

  1. Om du använder pralinform: smält mjölkchoklad och ”pensla” botten/insidan av formen med ca 2/3 av den.
  2. Smält chokladen till fyllningen och rör ihop med hasselnötskräm till en jämn nougatfyllning. Fördela i den chokladtäckta pralinformen.
  3. Fördela den sista smälta mjölkchokladen över nougatfyllningen, så att alla praliner får ett heltäckande ”skal”.
  4. Låt stelna i kyl/frys innan du ”ploppar ur” pralinerna ur formen.

Använder du inte pralinform: gör nougatfyllningen, bre ut på bakplåtspapper, toppa med smält mjölkchoklad, låt stelna, skär i bitar.

geisha1

BARS & RUTOR Efterrätt och gotte GODIS kitchenstories Kost Okategorierat PROTEINBAK Recept SMÅKAKOR & KONDISBITAR

Smarriga små Snickers-bitar

När jag ska kreera något nytt gotte brukar min största utmaning vara att välja en av alla de receptidéer jag har skissat på i huvudet. Vilket jag antar får klassas som ett lyxproblem, eftersom det sällan finns något direkt dåligt val. Men för att ändå slippa välja, eller i alla fall minska urvalet en gnutta, och framför allt undvika att plötsligt stå med sju olika projekt påbörjade, brukar jag ta till det fina gamla tricket ”fråga en vän”.

Så häromdagen bad jag en vän ge mig någon slags riktlinje att anpassa nästa gotte efter. Kanske en smakkombination att utgå från, eller en klassiker att göra en egen ”copycat-version” av, eller bara ett önskemål i största allmänhet. Egentligen funkar vad som helst, jag bara behöver någon form av ram.

Min vän svarade kort ”något snickers-aktigt”. Jahapp. En inte allt för nytänkande och revolutionerande smakkombination kanske, men så är det ju också en väldigt god sådan!

snickersbitar1

Så jag bestämde mig för att hålla mig inom ramen för min väns förslag om ”något snickers-aktigt” och resultatet blev så himla bra! Jag kombinerade det bästa från två världar, kakvärlden och godisvärlden, och gjorde helt enkelt dögoda snickers-bitar.

Botten påminner om kolakakor; krispiga men samtidigt sega och härliga i mitten. Sedan ett lager kolasås och, såklart, rikligt med jordnötter. Avslutningsvis ett lager choklad. Såhär i efterhand får jag väl erkänna att det var ett rätt bra förslag min vän kom med ändå…

snickersbitar3snickersbitar2

SNICKERS-BITAR

cirka 12-15 bitar

Botten:

*googla för att hitta återförsäljare

Kola:

  • 1 burk kokosmjölk
  • 1/2 dl sirap, jag använde fibersirap gold, men agave eller liknande funkar också
  • 15g kokosolja
  • en nypa salt

Chokladtäcke:

  • 70g mörk choklad
  • 10g kokosolja

+ en näve hackade jordnötter

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Börja med botten: Smält kokosoljan, ställ åt sidan att svalna något.
  3. Rör ihop torra ingredienser till botten, tillsätt kokosolja ihoprört med fibersirap och mjölk. Arbeta ihop till en deg.
  4. Tryck ut och forma degen till en rektangel på ett bakplåtspapper, ungefär 1 cm tjock, och grädda i ca 15 minuter. Låt svalna.
  5. Gör kolan: Rör ihop kokosmjölk, sirap och kokosolja i en liten kastrull. Ha i en nypa salt.
  6. Låt koka upp, sänk sedan värmen och låt puttra. Länge, cirka 1-2 timmar. Rör om med jämna mellanrum.
  7. Kolan är klar när den är tillräckligt tjock; den ska vara trögflytande men inte rinnig.
  8. Låt kolan svalna en aning, häll den sedan över den avsvalnade botten och bre ut i ett jämnt lager. Strö över de hackade jordnötterna och ställ in i kylen för att svalna helt och stelna en aning.
  9. Gör chokladtäcket: Smält ihop choklad och kokosolja, häll över kolafyllningen och ställ tillbaka i kylen igen så att också chokladen stelnar. Skär sedan i önskad storlek.

Testa de här två varianterna på smarriga proteinbars också! t.v: Proteinbar med salt karamell & choklad || t.h: Proteinbar med kokos & kola

proteinbars2st

GODIS kitchenstories Kost Okategorierat PROTEINBAK Recept

Sura persikokuber

Efter mina första recept på BCAA-godis har jag lekt vidare med olika smaker, former och konsistenser. Det är ju så enkelt, så gott och så lätt att variera! Härom veckan fick jag till en ny hit: sura persikokuber.

persika1

Svensk Sport Nutrition bad mig nämligen inte bara att ta fram ett recept på protein-snickers utan även att göra något smarrigt godis med deras BCAA i två olika smaker. Första smak ut att omvandlas till gottis här i mitt kök var alltså smaken persika, och de små kuberna blev lika goda som de blev fina att se på.

SURA PERISIKOKUBER || recept framtaget i samarbete med Svensk Sport Nutrition

Du behöver:

  • 1 skopa (25ml) BCAA Persika
  • 1,25 dl vatten
  • 3 msk gelatinpulver
  • 1/4-1/2 tsk citronsyra
  • några droppar röd karamellfärg, alternativt koncentrerad rödbetsjuice (går givetvis bra att utesluta, är enbart för att få två olika färger)

”Garnering”: (ungefärliga mått)

  • 1,5 dl sötströ
  • 1/2 tsk citronsyra

Gör såhär:

  1. Skaka ihop BCAA, gelatinpulver och vatten i en shaker, häll över i en liten kastrull och värm upp på låg/medel-värme.
  2. Låt det ”tjocka till sig” i några minuter (ca 5 minuter) tills gelatinet lösts upp helt, rör regelbundet för att försäkra dig om att inte få några gelatin-klumpar (eller att något fastnar i botten). Tillsätt sist citronsyra, rör om och dra sedan kastrullen från värmen.
  3. För tvåfärgat godis: häll 2/3 av smeten i en bakform av silikon, och ställ in den i kylen någon minut. Rör under tiden ner några droppar röd karamellfärg eller koncentrerad rödbetsjuice i smeten du har kvar i kastrullen. Häll sedan över resten av smeten i formen.
  4. Låt stelna i kylen 2-3 timmar (eller om du är väldigt otålig; frys i 15-20 minuter)
  5. Mortla ihop sötströ och citronsyra. Har du ingen mortel går det bra att i en skål med höga kanter ”krossa” ihop med en gaffel. Skär godiset till kuber och vänd dem i sockerblandningen.

PS: jag har fått feedback från läsare som testat mina tidigare recept på bcaa-godis att de inte lyckats med den sursockrade coatingen, att det som ”kladdat ihop”. Det tror jag beror på att godiset inte fått stelna tillräckligt länge i kyl/frys, alternativt att rumstemperaturen varit för hög när de vänts i sockerblandningen. Jag försökte en gång när solen sken rätt in över köksbänken och det gick inte alls, men när jag senare på kvällen försökte på nytt (med samma godis, jag sparade nämligen hälften när jag insåg att det inte skulle gå där i solen) gick det fint!

persika2

Efterrätt och gotte GODIS kitchenstories Kost Mellis & Kvällis Okategorierat PROTEINBAK Recept

”White Chocolate Cookie Dough Cup” (försök säga det snyggt på svenska du)

Kakdeg + blåbär + vit choklad. Ja, det säger väl kanske sig självt att det blir succé. Men för att förtydliga: om du gör lite vit choklad (med en hint av vanilj…mmm) och sedan fyller den med kakdeg och lite blåbär, så blir det succé!

Eftersom jag verkligen har förälskat mig i den härligt ”kakiga” vaniljsmaken av Tyngre’s senaste proteinpulver ”vaniljdrömmar” så ville jag få in det här, både i chokladen och i kakdegen. Ingredienslistan är kort, och det hela går supersnabbt att slänga ihop. Självklart kan en ”freestyla” lite hur en önskar och använda andra bär, ett annat nötsmör än det mandelsmör jag valde, en annan smak av vassleprotein osv osv…

Men, som en reminder och ”tredje gången gillt”; kakdeg+blåbär+vit choklad = succé.

whitecookiedoughcup1whitecookiedoughcup2

WHITE CHOCOLATE CUP fylld med kakdeg & blåbär

6 stycken, gjorda i normalstora muffinsformar av silikon

Vit choklad:

  • 100g kakaosmör
  • 1,5 dl (50g) vassleprotein med vaniljsmak, jag använde Tyngre Vaniljdrömmar
  • 2 msk florsocker eller florsötning (jag använde flor melis)

Cookie Dough:

+ blåbär

Gör såhär:

  1. Smält kakaossmör försiktigt, låt svalna något och rör sedan ner vassle och florsocker/sötning (för att undvika klumpar kan du sikta ner florsockret).
  2. Rör tills helt slätt, skeda ut knappt hälften av chokladen i silikonformar och ställ in dem i frysen att stelna.
  3. Gör under tiden kakdegen, genom att helt enkelt röra ihop ingredienserna och arbeta ihop det till en smidig deg. Ställ åt sidan.
  4. Mosa ihop blåbär med en gaffel.
  5. När chokladen stelnat, ta ut och fyll: ta en bit kakdeg, rulla till en boll, platta till och lägg ovanpå chokladen. Toppa med en liten sked mosade blåbär. Upprepa tills alla choklad-bottnar har toppats med både kakdeg och blåbär, och täck dem sedan alla med resten av den vita chokladen.
  6. Ställ in i frysen igen (eller kylen, om du har det tålamodet…) för att stelna.

whitecookiedoughcup1

Efterrätt och gotte GODIS kitchenstories Kost Okategorierat PROTEINBAK Recept Träning Vardagsuppdatering

Gör egna sura remmar & ”gummies” (med aminosyror! eller utan!)

Alltså kompisar!!!!! Det här!!!!! Jag vet inte riktigt vad jag mer ska skriva, vill mest bara skriva tusen utropstecken. För jag är pepp (!!!) på att visa er hur en gör egna sura remmar och ”gummies”. Visa er hur lätt det är, och inte minst berätta att de dessutom blir så-himla-goda. Utropstecken!!!

suraremmar3

Okej. Nog med utropstecken. Jag har haft den här idén redo att testa i nästan ett år nu. Ett år!? Receptskissen har hängt på min kyl för mig att se vareviga dag, och ändå har det inte blivit av.

Ni kanske har sett ”Panda Protein Candy”? Om inte, är det alltså små påsar med BCAA-berikat godis. Jag har inte smakat själv, men när jag såg de färgglada godisarna dyka upp i mina olika flöden fick jag i alla fall äntligen tummen ur att testa denna idé jag alltså (av någon oförklarlig anledning) skjutit upp på så länge. I helgen gav jag det ett försök – och nu vill jag göra sura remmar och smågodis i all världens färger och smaker och former.

PS: varje recept är boostat med en skopa BCAA – en skopa som går fint att utesluta om en så önskar!

surabcaagummies

Mina första experiment blev med två gamla favoritsmaker från Sisu; mina fräscha limehjärtan smaksatte jag med Mojito-BCAA och de sura remmarna smaksatte jag med BCAA i Iste Persika-smak. Jag har redan en hel drös andra smaker jag vill testa, till exempel sura hallonremmar med Tyngre’s hallonsaft, och smågodis med deras tuttifrutti-EAA. Mmmmmm kan inte bli annat än succé!

Jag förstår att ni är mindre intresserade av mitt svammel, och mer intresserade av recepten. Så en sista bild, sen kör vi!

suraremmar2

SURA REMMAR med smak av Persika & Mango

”Garnering” för sursockrade remmar: (ungefärliga mått)

  • 1,5 dl sötströ
  • 1/4-1/2 tsk citronsyra

Gör såhär:

  1. Förbered en plåt som du lägger antingen en silikonmatta på, eller ett inoljan bakplåtspapper.
  2. Mixa ihop mango, BCAA och vatten så du får en slät kräm.
  3. Rör ihop med sötströ och sirap i en liten kastrull och koka upp på hög värme.
  4. Låt koka ordentligt i 5-6 minuter, och dra sedan från värmen.
  5. Tillsätt gelatinpulver och vispa under tiden så du inte får gelatinklumpar. Rör slutligen ner citronsyra.
  6. Häll ut på den förberedda plåten och bre ut till en jämn rektangel. Låt svalna i rumstemperatur, minst några timmar men gärna över natten.
  7. Mortla ihop sötströ och citronsyra (eller, om du som jag inte äger någon mortel; rör ihop i en tallrik med höga kanter med en gaffel och liksom ”krossa” ihop)
  8. Klipp/skär godiset till remmar, vänd dem i sockerblandningen och rulla ihop!

suraremmar1surabcaagummies1

SURSOCKRADE ”GUMMIES” med smak av Mojito:

  • 1 skopa (1 msk) BCAA med moijtosmak
  • 3 msk gelatinpulver
  • 1,25 dl vatten
  • rivet skal från 1 lime

”Garnering” för sursockrade gummies: (ungefärliga mått)

  • 1,5 dl sötströ
  • 1/4-1/2 tsk citronsyra

Gör såhär:

  1. Rör ihop BCAA, gelatinpulver och vatten (eller skaka ihop i en shaker bara) och värm upp i en liten kastrull på låg/medel-värme.
  2. Låt det ”tjocka till sig” i några minuter (ca 5 minuter) tills gelatinet lösts upp helt, rör regelbundet med en visp för att försäkra dig om att inte få några gelatin-klumpar.
  3. Dra kastrullen från värmen och rör ner limeskal. Häll upp i pralin- eller godisform i silikon*
  4. Ställ in i kylen 2-3 timmar (eller om du är väldigt otålig; frys i 15-20 minuter)
  5. Mortla ihop sötströ och citronsyra (eller, om du som jag inte äger någon mortel; rör ihop i en tallrik med höga kanter med en gaffel och liksom ”krossa” ihop) och täck godisarna genom att helt enkelt rulla runt dem i sockerblandningen.

* En vanlig isform kanon! Jag rekommenderar dock en form i silikon, då det är enkelt att sedan bara ”ploppa ut” godisarna.

Näst på tur för mig står sura cola-nappar. Jag har tokförälskat mig i Sisu’s nya EAA i smaken ”Kristallklar Cola” och har både recept och tillvägagångssätt färdigskissat i huvudet, redo att bli verklighet!

sisuEAA

Efterrätt och gotte GODIS kitchenstories Recept

Godis till påsk: Krispiga citron- & kokostryfflar

De här vita tryfflarna är nästan löjligt enkla att göra – men de är också minst lika löjligt goda! Söt vit choklad, fräsch citron och krispig kokos. Tydliga smaker och ytterligare piff behövs liksom inte. De görs på ingen tid alls, och du behöver bara tre ingredienser. ”Ska vi vara såna” så är väl det enda negativa i sammanhanget att de sedan också försvinner lite väl snabbt…

Alltså: bestämmer du dig för att göra dessa tryfflar nu genast, så rekommenderar jag dig verkligen (veeerkligen) att köpa hem så du kan göra en extra laddning på en gång. För det är flera dagar kvar till påsk, och tja jag kan ju meddela att min första laddning var spårlöst försvunnen cirka sju minuter efter att bilden nedan togs.

vitchockoci

Krispiga citron- & kokostryfflar: (ca 20 st små tryfflar)

  • 100g vit choklad
  • 1 dl riven kokos
  • rivet skal från 1 stor citron

Gör såhär:

  1. Smält chokladen, rör ner kokos och citronskal.
  2. Låt smeten svalna något så du kan forma bollar (eller ägg)
  3. Klart!

pask3stRedan bloggat på temat påskgodis: mörk chokladtryffel med passionsfrukt. I veckan kommer även recept på enkla cakepops.

COPYCATS & DIY Efterrätt och gotte GODIS kitchenstories Kost Recept

Copycat : Ginger Chew Mango

Sååå, vilka av er minns min copycat-version av Renée Voltaires godis ”Ginger Chew Peanut”? De gudomligt goda, söta kolorna med smak av ingefära och jordnöt.

Det var ju bara en tidsfråga innan jag testade att göra en egen variant också av ingefärskolorna med mango. Precis lika enkla att göra, och lika dundergoda (med andra ord minst lika lätta att äta) som jordnötsvarianten. Min plan var att mixa mango till en slät puré, meeeen min stavmixer dog mitt i allt. Såklart. Så istället mosade jag mangon med en gaffel, så ordentligt jag hade tålamod till. Det blev bra ändå och nu såhär i efterhand tänker jag att lite småbitar av färsk mango är ju mest bara nice?

gingerchewmango1

Du behöver:

Gör såhär:

  1. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en behållare av något slag, exempelvis en normalstor lunchlåda (ca 10×20 cm) och riv ingefäran. Ställ åt sidan.
  2. Skär mangon i bitar och mixa till en slät puré (eller mosa med en gaffel, alternativt finhacka med en kniv, fruktköttet så gott det går/så noggrant du orkar). Ställ åt sidan.
  3. Rör ihop sukrin, sirap och grädde i en kastrull och låt koka upp.
  4. Rör om då och då och koka upp till ca 125°C. Var försiktig på slutet så du inte bränner kolan.
  5. Dra kastrullen från värmen och rör ner mango och ingefära.
  6. Häll kolan i den bakplåtspappersklädda burken och låt svalna.
  7. Skär kolan i bitar och (om du känner för det) slå in dem i smörpapper.

Jag förvarar mina kolor i kylen, men de håller formen utan problem även i rumstemperatur. Om man nu av någon orsak känner för att ställa fram dem att titta på, istället för att bara äta upp, eller så.

gingerchewmango2

Efterrätt och gotte GODIS Julmys kitchenstories Kost Mellis & Kvällis Recept Tillbehör Vardagsuppdatering

Gör egen Daim (eller daimkulor)

Minns ni muffinsen jag snackade om i början av förra veckan? De med massa choklad, en hint av apelsin och bitar av härlig daim på toppen? Mmmm de muffinsen var himla fina, rest in peace osv för de överlevde runt ett dygn eller så..

Jag lovade er att berätta hur jag gjort min egen daim och det löftet ska jag givetvis hålla, så här kommer det ofantligt avancerade receptet på hela 4 ingredienser. Beroende på hur länge man kokar kolan kan man göra antingen en hård knäck, passande för exempelvis daim, eller så kan man göra en mjukare kola genom att koka den till 120-125°C (för knäck och diam kokar man till 135-140°C)

…och en kan göra daimkulor om en känner för det!

daim2

För 10 stora Daim:

+ 80g ljus choklad (jag använde den här steviasötade mjölkchokladen)

* jag använde sukrin gold och fibersirap, men valfri typ av socker och sirap funkar såklart lika bra!

Gör såhär:

  1. Rör ihop sukrin, sirap och grädde i en kastrull och låt koka upp.
  2. Rör om då och då och koka upp till 140°C om du vill ha en hård och knäckig Diam (eller, om du vill ha en segare kola, till 120-125°C). Var försiktig på slutet så du inte bränner kolan.
  3. Bred ut smeten tunt på ett bakplåtspapper. Den hårdnar ganska direkt så en god idé kan vara att skär den i bitar redan här, innan den stelnar.
  4. Låt sedan kolan stelna helt.
  5. Smält chokladen och pensla den på Daimbitarna. Låt stelna en stund, och förvara sedan i en burk med tätslutande lock i kylen.

daim1

Inspiration och pepp passionstories Tankar om ting Vardagsuppdatering

Boostar hälsan med vin och favoritgodis

Eftersom jag spenderade hela förra veckan i Stockholm blev fredag och lördag rena ”datorjobb-och-komma-ikapp-dagar” hemifrån för mig. Bokföring och företagsfix, en himla massa mailsvar, några timmar i köket för att färdigställa ett par receptuppdrag, renskrivning och bildbehandling osv osv…

Efter 18 timmars effektiv arbetstid var jag aningens mindre stressad och mycket nöjd med alla avbockade todo’s, så när en vän hörde av sig och undrade om vi inte skulle åka in till stan för ett glas vin kände jag bara att ja, det var faktiskt precis vad jag både ville och behövde igår! Koppla bort allt jobb och slappna av. Med ett glas gott vin i gott sällskap och bara ha himla trevligt. Efter lite välbehövligt skitsnack över det där glaset vin, bestämde vi oss för att utveckla till glas i plural och att fortsätta trevligheterna inne i stan några timmar till. Säga vad man vill om alkohol, sena nätter och allt som hör därtill – för mig, just igår, var det precis vad jag behövde.

Välmående och hälsa, för mig, är verkligen så mycket mer än vad vi äter och tränar. För att må bra behövs olika. Olika saker, olika dagar och i olika perioder. Ibland av det ena, ibland av det andra. Den känsla och insikt jag önskar kunna ge och inspirera till här i bloggen och allt annat jag gör, är att en inte måste välja. Att hälsa och välmående är liksom inget för ”alla de där andra”, de som gör och lever ”rätt”. Utan hälsa och välmående är lika mycket för dig – och det handlar faktiskt inte om vad du gör utan det handlar om hur det du gör får dig att må.

hemmakvallgodis1

Min söndag har jag ägnat åt att förbereda inför kommande arbetsvecka, och jag har stängt av telefonen för att ställa mig i köket med skålar och kastruller och ingredienser, och bara leka sådär fritt som jag älskar att göra. Mental återhämtning. Och så har jag köpt massa favoritgodis på hemmakväll. För de har utan tvekan bästa godiset.

För att avsluta den här helgen på topp och ladda upp ytterligare inför veckostart imorgon, är det jag och min fina godispåse i soffan som gäller ikväll. Det där med vad man fyller sin godispåse med… Innehållet i mina godispåsar brukar i regel vara ca 90% choklad av olika slag, och resterande 10% är främst surisar, eller någon enstaka lakrits (allra helst chokladdoppad sådan, mmm)Vad har du i din godispåse?

hemmakvallgodis2