RECEPTVIDEO: Salty Peanut Brownie

---

SALTY PEANUT BROWNIE

receptet ger 4 brownies

Du behöver:

• 2 st Barebells ”salty peanut”-bars
• 2 msk fettreducerat kokosmjöl (15g)
• 2 msk fettreducerat mandelmjöl (15g)
• 2 msk skrin gold (20g)
• 1 msk kakao + en nypa salt
• 1/2 dl vassle med chokladsmak (20g)
• 1 helt ägg
• 2 msk mjölk
• 25g hackad choklad

Gör såhär:

1. Dela barsen på hälften och lägg i botten av en bakplåtspappersklädd ugnsform. Micra i 15-20 sekunder så de mjuknar, ta ut och platta ut till en rektangel. Ställ åt sidan.
2. Rör ihop mjöler, kakao, salt och vassle. Tillsätt ägg och mjölk och arbeta ihop till en tjock smet.
3. Bre ut smeten över botten, toppa med hackad choklad och grädda i ca 22 minuter på 165 grader.
4. Ta ut och låt svalna innan du skär upp i bitar.