Browsing Category

Recensioner

Fannys Favvo Recensioner Träning

Stora inlägget om Tyngre

Så länge jag kan minnas har jag använt Tyngre’s produkter. Eller ja, sedan 2014 eller när exakt det var Tyngre grundades. Allt eftersom åren har gått och deras sortiment växt så har jag kommit att bli ännu med förtjust, och jag tänkte att det var hög tid nu att jag samlade lite favoritprodukter i ett inlägg och skrev mer om dem. Så, här kommer det!


KOSTTILLSKOTT

I vårt blivande walk in-skafferi (än så länge är det ett litet rum med någon slags kombinerad tvättstuga/förvaring-av-diverse) har vi en hylla med kosttillskott/bakingredienser. Det står helt klart mest Tyngre-produkter på hyllorna, och jag tänkte gå igenom mina favoriter.

Kaseinproteinpulver

Förr bakade jag mer med vassleprotein, men nu för tiden är det helt klart kasein som går åt mest här hemma, både i bak och som äts rakt upp och ned. Kasein kommer, precis som vassle, från mjölk och innehåller därmed rikligt med alla essentiella aminosyror. Det är tjockare i konsistensen jämfört med vassle, och du kan förutom att dricka det göra exempelvis pudding av det. Min sambo brukar göra pudding (kasein+mjölk) och ha på gröten varje morgon, det är väldigt gott!

Vassleproteinpulver

Vassle kommer som sagt från mjölk och har mycket bra proteinkvalitet och väldigt högt biologiskt värde. Eftersom vassleprotein snabbt höjer nivåerna av aminosyror (proteinets byggstenar) i blodet lämpar det sig perfekt som protein efter träning. Själv brukar jag göra en protein-iskaffe efter träning, där jag mixar ihop kallt kaffe+milkshake från Barebells (fudge-smak)+vassle proteinpulver+några isbitar. Drömgott!

Mixer

Den självklara inledningen här blir att skriva några rader om Tyngre’s pannkaksmixer. De finns i tre varianter; original, choklad och kanel & kardemumma. Jag älskar original, och vi gör pannkakor eller våfflor med denna mix minst en gång i veckan. Precis som Tyngre skriver på produktsidan är de inte bara goda för att innehålla protein, utan de är fantastiskt goda, punkt.

Förutom pannkaksmixen säljer Tyngre även färdiga mixer för Chokladpudding och Kladdkaka. Jag har smakat båda och ska vara helt ärlig – de är okej. Varken mer eller mindre. Kladdkakan är för mesig, i min mening, jag vill ha meeer choklad (det vill jag nästan alltid). Chokladpuddingen är bättre, den smakar riktigt bra, men ärligt talat är typ enda skillnaden från att göra pudding på kasein i chokladsmak till att använda denna mix, att mixen innehåller små chokladflisor.

Vegan

Tyngre säljer dels Barebells veganska proteinbars, som finns i smakerna Salty Peanut, Chocolate Dough och Hazelnut & Nougat, men de har sedan en tid tillbaka också ett vegansk proteinpulver i smaken chokladkola. Jag har använt det när jag gjort den här kladdkakan, till exempel. Vad gäller barsen från Barebells så är veganska Salty Peanut bättre än icke-veganska, de är galet goda! Jag hoppas att det kommer fler veganska produkter framöver, till exempel så skulle jag gärna se ett gott risprotein. Det gör sig väldigt bra i bakverk nämligen, så ett chokladsmakande risprotein får gärna komma härnäst för min del.

BCAA, EAA & PWO

EAA står för essentiella aminosyror. ”Essentiella” betyder att kroppen själv inte kan tillverka aminosyrorna, utan måste få i sig dem via kosten. BCAA står för branched-chain aminoacids, det vill säga grenade aminosyror, som ingår bland de essentiella. De aminosyror som ingår i BCAA är leucin, isoleucin och valin.

Både EAA och BCAA är finlir, och inte vad som kommer vara avgörande för din träning eller resultaten den ger. Själv sippar jag gärna på BCAA under min träning, men ärligt talat mest för att det är gott. Tyngre har flera goda smaker (här hittar du alla Tyngre’s BCAA) och min stående favorit är smaken ”fläder/rabarber”.

PWO står för pre-workout, alltså något du dricker inför träning. Helt enkelt för att få en liten extra kick. Tyngres PWO finns i tre varianter: ”Äppelpäppel” med kreatin för dig som vill åt extra styrka, ”fläder/rabarber” med leucin för dig som är ute efter muskelmassa, samt ”Lemonad” med snabba kolhydrater för dig som vill kunna prestera max. Dessutom har de nyligen släppt PWO shot, som precis som namnet avslöjar är pwo i shot-format, det vill säga en portion blandas med endast 60 ml vatten. Bra för dig som inte vill svepa flera dl vätska inför ett pass. Här hittar du alla Tyngre’s PWOer.


KLÄDER

Jag har löjligt många Tyngre-plagg i garderoben. Tror det är runt 8 tights, ett 10-tal T-shirts, 7 hoodies, 3 par mjukisbyxor, 1 par shorts, några linnen och så väldigt många markstrumpor (de här strumporna med halkskydd är en storfavorit!). Jag tänkte sammanfatta vilka plagg som är mina favoriter och varför.

Hoodies

Kolla bara färgskalan på bilden ovan, hur ljuvlig?! Samtliga är Hoodie Flow Womens (finns i herr-modell också). I denna har jag storlek M, men jag upplever dem små i storlekarna. De är tunna och lätta i materialet, en perfekt ”dra på-tröja” när det inte är jättekallt men en vill ha något mer än ett enkelt linne.

T-shirts

Alla mina t-shirts från Tyngre är i herr-modell, storlek M. Här hittar du samtliga varianter och färger. De finns givetvis som dam-modeller också, men jag har provat både S och M och de liksom… passar mig inte. Mina proportioner lirar inte med just denna modell av T-shirt, tydligen. Så jag kör på herr, och storlek M för att de ska sitta lite lösare. Mina tre favoriter ser ni på bild nedan och återigen, kolla färgskalan. Love it! Favoriten nr 1 är den översta, som heter Performance Tre Army. Den är lite annorlunda både i passform men framför allt i materialet, jämfört med de andra T-shirtsen. Superduperskön! (och just nu på rea såg jag)

Tights

Okej, jag har många tights från Tyngre. Förr körde jag på S, då jag oftast har S i tights av olika märken, men i modellerna från Tyngre har jag nu övergått till M. De sitter bättre. Av de tightsen som finns i shopen nu har jag de som heter Tights Logo i svart (men de är mer grå än svarta). De är väldigt sköna, jag bara önskar att de var högre i midjan (de är inte låga, jag bara gillar vääldigt hög midja).


ÖVRIGT/TILLBEHÖR

Det finns massa träningsnördiga och användbara gymtillbehör hos Tyngre! Några exempel; handledslindor, remmar, bälten, bänkkloss och domkraft. Mina absoluta favoriter är dock dessa;

Magnesium

Jag använder Tyngre’s flytande magnesium men de säljer även block. Det är cirka det smidigaste och mest användbara gymtillbehör jag äger. En får bättre grepp men slipper dammet.

Gummiband

Jag har ett tre långa gummiband; rött, svart och lila. Det finns även blå och gröna band, som ger ännu mer motstånd. Sedan har jag alla tre miniband också. Gummiband är en himla fiffig grej att ha, inte minst i ett hemmagym.


Så, det var ett inlägg fullproppat med Tyngre. Jag tänkte skriva liknande inlägg om andra varumärken jag gillar och använder flitigt – typ samla mina favoriter och berätta mer om dem/varför och hur jag använder dem osv. Men en sak i taget, nu avrundar jag för idag. HAJ!

Recensioner

KOKBOKTIPS: ”Plåtmat” och ”Käka Grönt!” – två böcker av Julia Tuvesson.

Jag vet inte hur länge jag har följt Julia Tuvesson på Instagram (där hon heter tuvessonskan) men det är många år nu, redan långt innan jag övergick till att äta 100% vegetariskt själv. Julias kreationer i köket har alltid tilltalat mig; för det första ser exakt allt hon lagar helt ljuvligt ut, och för det andra verkade allt så enkelt att få till. Inga krusiduller liksom, bara gott käk. Jag säger ”verkade” för det tog mig ända tills nu, eller rättare sagt sommaren 2020, innan jag faktiskt provade att själv följa något av Julias recept. Sedan var jag hooked.

Till min födelsedag i augusti önskade jag mig hennes då utgivna böcker ”Plåtmat” och ”Käka grönt!” (under hösten släppte hon en tredje kokbok; ”Brynt smör”) och de fick jag. Under hösten och vintern har jag nu lagat mig igenom stora delar av böckerna och tänkte att det kanske vore på sin plats att ge er en liten recension och ett omdöme av de två böckerna!

Så fort jag fått böckerna började jag fästa små post it-lappar på de sidor vars recept jag lockades lite extra av. Det visade sig vara en väldans massa sidor det. Allt eftersom jag lagat recepten tar jag bort lapparna, men som ni ser har jag fortfarande många recept jag vill prova.


PLÅTMAT : Grönt i en långpanna

Denna har kommit att bli min favorit av de två böckerna. Det är riktiga allt-i-ett-rätter, som är både lätta att tillaga och smakar galet gott. De dryga 40 recepten (under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser) varvas med matnyttiga guider, ersättningslistor och smakkartor.

Det första receptet jag lagade var en Halloumipytt med äpple- och senapskräm, ett recept som Julia publicerat själv HÄR. Typiskt jättegod sommarmat, så spara det receptet och laga i sommar!

En annan personlig favorit hos mig är Yoghurtmarinerad halloumikebab med potatis och pestokräm. Jag har gjort den flera gånger och jag skippar att göra pestokrämen till, tycker inte den behövs. Istället ökar jag mängden yoghurtmarinad så det blir lite mer ”sås” av den istället. Denna rätt är god året runt. Du hittar även detta receptet hos Julia, HÄR.

En till STORfavorit, pga löjligt enkel och ännu mer löjligt god, är Honungsglaserade rotfrukter på böndipp med soltorkade tomater. Denna har jag också hunnit göra flera gånger om, och jag förvånas varje gång över hur god böndippen är trots det simpla receptet. Fantastisk vardagsmat, som är både billig, enkel, snabb att tillaga och himla god!


Käka Grönt!: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott

Både i denna och i ”Plåtmat” slås jag av frånvaron av halvfabrikat. Själv använder och äter jag till exempel mycket vegofärs, inte minst för att det är ett så enkelt sätt att laga gamla bekanta rätter med köttfärs, och då går det oftast fint att bjuda även vegoskeptiker på den vegetariska varianten eftersom smaksättningen är densamma ”som vanligt”. Himla viktig poäng när en ska mätta barnmagar som är vana vid kött, så som vi har det här hemma varannan vecka. Sedan är jag inte så förtjust i baljväxter, om de äts rakt upp och ned ”som de är”. Men jag gillar att ha baljväxter i maten, till exempel i biffar, såser och röror. I de formaten älskar jag kikärtor och bönor och linser!

Hur som helst – inte i någon av Julias böcker ingår halvfabrikat, utan hon är fantastisk på att ett briljant sätt trolla med basingredienser; rotfrukter, baljväxter och en del ost. Jag har flera gånger blivit positivt överraskad över hur god maten jag lagat efter hennes recept blivit, trots att de ser så ”enkla” ut. Det är väl lite av charmen, I guess, just hur enkla recepten är.

Nu till några av mina personliga favoriter ur boken: deeeen här pastan alltså. Ja, det är halloumi igen, men jag älskar halloumi. Och jag älskar pasta. Rätten heter Citronpasta med dill, rostade mandlar och halloumikrutonger och köper du boken är detta ett must-try-recept!

Jag har lagat betydligt färre av recepten i denna bok än i Plåtmat, men på min att-prova-lista står bland annat denna rätt; Daal med brynt smör, granatäpple och koriander.

Och och och!!! Halloumiråraka med kronärtskocksröra. Jag har ätit halloumivåfflor en gång, vilket i princip bara var riven halloumi i ett våffeljärn, och det var svingott. Jag tänker mig att detta är något liknande, och kronärtskocksröra låter ju också helt magiskt gott. Så, denna ska testas ASAP också.


Innan jag började skriva detta inlägg hörde jag av mig till Julia för att fråga om det var okej att jag dela med mig av ett recept ur en av böckerna till er här. Det sa hon att det var och jag bestämde mig för att testa Zucchini- och quinoabiffar, ur Plåtmat. I boken serverar Julia biffarna med pitabröd och fänkålstzatziki men vi valde att tärna potatis och tillaga i ugnen tillsammans med biffarna. Till gjorde vi en vanlig tzatziki, mest för att vi båda verkligen gillar det.

ZUCCHINI- & QUINOABIFFAR (4 port)

ur boken Plåtmat av Julia Tuvesson

Biffar:

  • 2 dl kokt quinoa
  • 2 dl urkramad grovriven zucchini (ca 1/2 normalstor zucchini)
  • 3 ägg
  • 1 burk soltorkade tomater i olja (à 190g), finhackade
  • 150 fetaost
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1-2 dl finhackad basilika
  • 1,5 dl ströbröd
  • olja, tex från de soltorkade tomaterna
  • salt och svartpeppar

Fänkålstzatziki:

  • 1/2 fänkål, tunt hyvlad
  • 2 tsj´k citronsaft
  • 1,5-2 dl grekisk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1-2 tsk honung
  • salt och svartpeppar
  • olivolja
  • dill från fänkålen eller mynta

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser till biffarna (utom ströbröd). Ha i ströbröd lite i taget tills du har en formbar smet. Låt smeten vila i kylen i 15 minuter och gör under tiden såsen. Värm också upp ugnen till 200 grader.
  2. Fänkålstzatziki: Hyvla fänkålen tunt, gärna med mandolin. Lägg i en skål tillsammans med citronsaft och salt och låt dra i ca 10 minuter. Krama ur så mycket vätska du kan och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med honung, salt och peppar. Ringla olja över tzatziki före servering och toppa med fänkålsdill.
  3. Forma biffar av smeten och lägg dem på en klädd plåt.Ringla över lite olja. Om du vill servera biffarna med potatis, så tärnar du den och lägger intill biffarna på plåten. Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills biffarna är genomstekta och har fått en fin färg. Om du serverar med pitabröd lägger du in dem i ugnen sista minutrarna så de värms.

PS: jag gjorde några ändringar i receptet, utöver att jag alltså serverade biffarna med potatis och vanliga tzatziki istället för pitabröd och fänkålstzatziki. För det första lyckades jag inte hitta quinoa butik (?!) men jag hade en bulgur- och quinoamix hemma så jag använde den istället för quinoa. Det gick finfint. För det andra var jag bombsäker på att jag hade fryst, hackad basilika i frysen (för det har jag alltid) men tydligen inte. Jag hade däremot 5 (ännu mer ?!?!) byttor fryst persilja, så jag fick helt enkelt använda persilja istället för basilika. Det blev jättegott!

Recensioner

Cravingz

Idag vill jag presentera er för något av det bästa jag ätit på väldigt länge, nämligen glass från Cravingz.

Cravingz en glass helt utan tillsatt socker, producerad i Sverige på svensk mjölk, grädde och ägg. Den finns (än så länge) i tre smaker; Sweet n’ salty caramel, Cookie dough och Choco’lagom. Jag har nu smakat alla tre och kommer gå igenom dem var för sig och berätta mer, häng med vetja!


SWEET N’ SALTY CARAMEL

Okej jag börjar med min favorit av de tre smakerna, den här var GALEN. Salt karamellglass fylld med salta karamellbitar och kolasås. Både jag och vännen jag bjöd glassen på tyckte oss känna en hint av knäck när vi åt den. Flera glassmärken (inkl proteinglassar/sockerfria glassar) finns nu i just salt karamell-smak, och även om jag gillat alla jag provat måste jag säga att Cravingz variant vinner. Den är makalöst bra alltså.


COOKIE DOUGH

Vaniljglass med kakdegsbitar och choklad. Först och främst: kakdegsbitarna gör en inte besviken. De är stora. Vilket jag personligen älskar. I denna hade pricken över i varit lite chokladsås, men jag är ju en sådan där som inte kan få nog av choklad. Även utan chokladsås var också denna smak en riktig hit, och själva glassen är (i alla tre smaker) riktigt riktigt bra. Krämig, gräddig och len.


CHOCO’LAGOM

En blandning av choklad- och vaniljglass, med bitar av brownies och chokladfudge. Ja ni hör ju. Här fick jag min choklad! Älskar älskar de generösa mängderna ”bitar”. Vaniljglass tycker jag överlag är ett rätt trist påhitt, meeen ihop med chokladglass, browniebitar och chokladfudge så tja, då äter jag ju även vaniljglass. Såklart.


Än så länge finns Cravingz bara i Sockholm (HÄR kan du se butikerna som i dagsläget säljer) MEN jag har pratat med tjejerna som tagit fram glassen och goda nyheter; du kan be din butik i Uppsala, Västerås, Enköping, Nynäshamn, Norrtälje, Södertälje och Stockholm att ta in den. Förhoppningsvis hittar glassen ut till fler städer runt om i landet snart, det bästa vi som konsumenter kan göra för att det ska ske är att uppmärksamma våra butiker på att vi vill kunna köpa den!

Slutord: får du möjligheten – smaka glassen från Cravingz.

Recensioner Vardagsuppdatering

En favorit: Garant Vegan Burger

Okej, såhär. På Valborg var jag på kalas. Det var himla trevligt och för första gången sedan förra sommaren drack Fansan mer alkohol än ett halv glas vin. Någon gång fram emot klockan två på natten bjöds det på överbliven mat som grillats tidigare under kvällen, och jag åt en vegansk burgare. Den var fantastisk. Sådär så jag nästan blev lite tårögd och sörjde när den var uppäten.

Sedan dess har jag gått förbi frysdisken i butiken och sett burgaren, tänkt att jag ska köpa hem och tillaga. Men jag har liksom inte vågat, för det hade ju trots allt intagits X antal drinkar där på Valborg innan jag smakade burgaren, och jag ville inte förstöra mitt magiska minne av hur god den var.

Men, i veckan var de på extrapris, de veganska burgarna från Garant, och jag köpte med mig ett paket hem ändå.

Jag köpte också en påse sötpotatis pommes, sallad, tomat, gurka och srirachamajo. När vi igår kom hem vid 19-tiden trötta och hungriga passade det perfekt att slänga in pommesen i ugnen, steka burgarna och skära upp grönsakerna. Inom tjugo minuter hade vi middagen klar och kunde sätta oss i kvällssolen på altanen och hugga in.

Vi skippade alltså bröd och körde på salladsblad istället. Jag hade även gjort picklad lök, men den glömde jag i kylen. Så vi kör repris snart igen, för picklad rödlök hade varit pricken över i på dessa burgare! Srirachamajo är en storfavorit hos mig, och förutom den hade vi även en sås från Hellmann’s som jag fått hem i en tidigare smakbox.

Jag kunde i alla fall med glädje konstatera att det inte alls var alkoholen som talade där under valborgsnatten, utan de veganska burgarna från Garant ÄR verkligen supergoda. Pjuh, vilken tur.

Jag gillar överlag Garants utbud av produkter, inte minst de vegetariska/veganska. Till exempel deras formbara färs, den är en riktig vardagsfavorit hos mig!

Recensioner Vardagsuppdatering

TJOHO DET ÄR GLASS-SÄSONG IGEN!

Nu är ju jag ”en sån” som äter glass med lika stor aptit året runt, trots minusgrader och oavsett huruvida solen skiner eller ej. Men, även jag känner skillnad när glass-säsongen drar igång, för då kommer det ju alltid nya spännande glassar att smaka!

Idag hittade jag senaste nyheten från Nicks i butik – glass i ”pints”! Nicks har sedan tidigare flera olika smaker av glass i större förpackning (850ml, medan de nya byttorna rymmer 473ml) som jag har både smakat och tyckt om, så det här var en välkommen nyhet för mig! Inte minst eftersom glassen kommer i flera roliga smaker; cookie dough, sea salt caramel, chocolate brownie, vanilla, cookies & cream samt choklad.

Jag köpte hem två byttor i smaken cookie dough, som är en gräddkolaglass med kakdegsbitar toppad med chokladsås.

Jag gillar ju glass med grejer i. Ju mer bitar och sås desto bättre, tycker jag. Just chokladsås var det kanske lite snålt med i denna glass (bara på toppen) men till skillnad från vissa andra glassar som bara strösslar ett fåtal cookie dough-bitar på toppen så har den här goda kakdegsbitar i hela byttan.

Glassen är, precis som Nicks övriga produkter, sockerfri. Jag äter ju som ni väl vet en hel del socker (lösgodis in my heart) så när jag väljer sockerfritt vill jag att det ska smaka minst lika bra som sockersötade motsvarigheter. Annars, som den lilla lappen på glassen säger; what’s the point?

Nu har jag alltså bara hunnit smaka en av dessa nya smaker, men lita på mig, jag kommer testa mig igenom samtliga! Cookie dough får i alla fall gott betyg från mig, jag kommer garanterat köpa den igen!

Recensioner Vardagsuppdatering

Nyheter: glass, bars och läsk

Vid det här laget vet ni att jag provar det mesta nya gottet jag hittar. Här är några godsaker jag hittat på senaste tiden;

ICEDREAM — vegansk glass från Sia Glass. Finns i fyra olika smaker; Salt Karamell med mandel, Saltlakrits, Kokos Passion och Choklad. Jag har provat alla och gillade dem verkligen allihop. Konsistensen är krämig och len, precis som glass ska vara helt enkelt. Kokos Passion är riktigt fräsch, påminner nästan lite om sorbet. Saltlakritsen överraskade med sin kolsvarta färg och djupa smak, lakritsälskare bara måste testa denna! Min personliga favorit blev Salt Karamell, gaaalet smarrig! Chokladen var riktigt chokladig men jag saknade ”det lilla extra”, kändes som att något fattades. Summa summarum: dessa glassar är helt klart värda att testa, oavsett om du är vegan eller ej!

GUSTO ORGANIC — läsk i spännande smaker (utan vitt socker, ekologiska och fairtradecertifierade). Sedan tidigare fanns två sorters cola (varav en ”slim”) men nu kommer Gusto Organic med tre nya smaker; blodapelsin, ingefära med chipotle och kolanötdryck med körsbär. Jag fick hem de två förstnämnda nyheterna + cola slim och det första jag slogs av var designen; hur snygg är den inte?! Jag har alltid varit svag för snygg design med retrovibbar så som denna. (Det är förövrigt så jag väljer vin på systembolaget. Jag plockar flaskan med snyggast etikett och design. Inga konstigheter.) Än har jag inte hunnit smaka någon utav dem, men med tanke på att jag tokgillar alla former av ginger ale, ginger beer osv så lär ingefära med chipotle bli en favorit hos mig! Har någon av er smakat dessa drycker?

LEMON CURD WHITE CHOCOLATE — ny proteinbar från Barebells. Den här nyheten hade jag högs förhoppningar om! Syrlig citron med söt, vit choklad. Jag ska vara ärlig, det blev inget wow-moment när jag smakade den. Den var god, absolut! Men jag hade gärna haft ännu lite syrligare citronsmak för att bryta av det söta. Med det sagt; jag tog hem en hel låda för god var den, och äta dem allihop kommer jag, med glädje. Värd att smaka!

CARAMEL PECAN — glass från Barebells. Herregud hörrni, som jag kämpat för att ens hitta denna, som tillsammans med hazelnut & nougat är nyheter i frysdisken. Efter att ha kört runt till stans alla butiker hittade jag den tillslut, och inte blev jag besviken. Glass är ju det bästa jag vet, och nötter+kola är liksom en svårslagen smakkombo. Nästa gång smakar jag hazelnut & nougat, den är säkert minst lika god.

Recensioner

Glass från Nicks

Det finns tydligen människor som tycker glass hör sommaren till. Detta tycker jag är dumheter. För mig har glass har en självklar plats i kostcirkeln året om.

Jag brukar ju skriva några rader om nya glassfavoriter när jag hittar dem (senast i raden: Barebells Cookie Dough, som jag skrev om HÄR) och nu är det dags igen!

Det tog mig faktiskt ganska lång tid att prova glass från Nick’s men nu så, nu har provat! Glassen finns i flera smaker; gammeldags vanilj, choklad, gräddkola med choklad, citrondröm med hallon, peanutbutter & salted caramel och kaksmet med kolasås. Sistnämnda lät mest lockande i mina öron så den köpte jag med mig hem härom veckan.

Nick’s lyckas helt klart med konsistensen – om glassen bara får vila en stund utanför frysen så blir den perfekt krämig. Den känns rätt gräddig. Helt okej mängd kolasås, även om jag alltid tycker lite till hade varit fint. Smaken är bra, jag har dock svårt att avgöra om det är just kaksmet den smakar. Det är någon krydda som får mig att tänka på pepparkaksdeg, men bara litelite, en svag hint liksom. God är den, smaken alltså, oavsett. Det enda jag saknar är kakdegsbitar eller liknande. Det hade varit pricken över i.

Glassen är prisvärd också (jämfört med andra ”hälsosammare” glassar/protein-glassar); 850ml kostar runt 40:-.

Jag kan tänka mig att vaniljglassen är klockren till sommarens jordgubbar, inte minst pga gräddigheten, och citron med hallon låter riktigt fräsch, men den med jordnöt och salt kolasås står nog härnäst på min att-testa-lista. Har du provat glass från Nicks? Vad tyckte du, någon favorit?

Recensioner Vardagsuppdatering

Glassnytt

Jag har provat lite ny glass den senaste tiden, så idag tänkte jag helt enkelt dela med mig om vad jag tyckte om dem. Det blev både positiva och negativa överraskningar, kan jag säga. En bytta kunde jag inte ens äta upp, medan en annan åkte upp på min lista över favoritglassar.


FRILL

Glass gjord på frukt, bär och grönsaker. Finns i tre smaker; Refreshing Green, Bursting Berries och Intense Chocolate. Glassens bas är vatten och innehåller ingen mjölk (alltså inte heller kokosmjölk, nötmjölk eller sojamjölk) vilket gör den inte bara allergivänlig utan även helt vegansk. Att den inte innehåller något ”tillsatt socker” säger ju dock inte så mycket. Kikar en exempelvis på chokladglassen kommer dadlar som nummer 2 på innehållsförteckningen (efter vatten, som kommer först). Nu tycker jag inte att dadlar är ett problem, men jag tycker å andra sidan inte heller att lite hederligt socker är farligt. Eller sötningsmedel, för den delen. Folk borde överlag äta mer sötningsmedel :))))

Både jag och sambon har smakat alla tre smaker och vi var rörande överens om vad vi tyckte:

Chokladsmaken gillade vi mest. Den går givetvis inte riktigt att jämföra med gräddbaserade chokladglassar, eftersom eh, den är gjord på främst vatten, dadlar och kakao. Men chokladsorbet, kan en väl säga. En riktigt god sådan!

Bärsmaken kom två i vår rangordning. Den smakar bär, helt enkelt. Den är somrig och rätt söt. Inget märkvärdigt och personligen skulle inte denna ”do it for me” en fredagkväll i soffan. Den är liksom för… fräsch? Men till frukost eller några skedar i en smoothie, absolut!

Slutligen, den gröna ”refreshing green” var inte bara den vi tyckte minst om – vi kunde faktiskt inte äta upp den. Några tappra skedar var, sedan åkte den i soporna. Den innehåller 14% grönsaker (spenat, selleri, avokado, basilika) och här går tydligen min gräns för vad som får kallas glass. Är en sugen på glass vill en liksom inte ha selleri och basilika. Inte jag i alla fall.

De här glassarna ska helt klart få tina lite innan servering, då de är stenhårda direkt ur frysen. Får de mjukna i rumstemperatur en stund blir framför allt chokladen riktigt god!


NJIE PROPUD ICE CREAM

Njie/Propud har precis lanserat tre nya glassmaker; Salty Caramel, Hazelnut Buttercup och Chocolate Swirl. Sedan tidigare fanns propud ice cream i smakerna choklad, vanilj, tropisk och citron, och jag är faktiskt lite osäker på om dessa nya smaker ersätter de gamla eller om alla kommer finnas kvar.

Nåväl. I fredags provade jag Salty Caramel och Hazelnut Buttercup. VAA inte chokladen??? tänker ni kanske nu. Och det är en rimlig reaktion och fråga, men jag har en förklaring. Chokladen var nämligen ”bara” chokladglass med chokladsås. Inga bitar eller annat skoj innehåll. Eftersom jag tyckte två byttor glass räckte för en kväll valde jag denna gång kolaglassen med salt kolasås och hasselnötsglassen, som inte bara hade chokladsås utan även skulle innehålla bitar av chokladkakor. Det lät lovande, tyckte jag.

Också dessa glassar mår bäst av att få mjukna i rumstemperatur några minuter innan servering. Jag blev väldigt positivt överraskad av båda dessa smaker, framför allt hasselnötsglassen blev jag förtjust i. De där chokladkaksbitarna var allt annat än några enstaka torra smulor, utan det var stora chunks, som snarare var någon slags mellanting mellan krispig kaka och kladdig brownie. De här kommer jag köpa igen!


Sist men inte minst: har ni sett senaste nytt från Barebells? Pinnglassarna Strawberry Vanilla och Chocolate Caramel + glassvarianter av Barebells proteinbars Caramel Cashew och Salty Peanut. Eftersom jag var sjuk kunde jag tyvärr inte gå på lanseringseventet som var i förra veckan, så ännu har jag inte hunnit smaka dessa glassar. De börjar dock dyka upp i butik nu, och så fort jag hittar dem ska jag såklart prova allihop!

Recensioner Vardagsuppdatering

Iherb: test av ny choklad, vad är ”trial items” och vad är det enda jag stör mig på med iherbs hemsida?

Nu var det många år sedan jag la min första order på iherb. Genom åren har jag beställt hem och testat allt från vego-”bacon” till sockerfria m&m’s, och även om en hel del saker är sådant jag sedan inte har beställt igen, så har jag några favoriter som jag fortfarande klickar hem var och varannan månad. Exempelvis kryddmixerna från Mrs Dash (mina favoriter är ”Fiesta Lime” och ”Chicken Grilling Blends”) och choklad från bland annat Alter Eco eller Chocolove. I slutet av oktober klickade jag hem ett par grejer igen, dels några gamla favoriter men även lite nytt. Så idag tänkte jag visa er vad paketet innehöll!

Trots att jag alltid, alltid går in och kollar noga vad som finns inom kategorin ”choklad”, så hade jag helt missat Endangered Species och deras choklad. Vet inte om de eventuellt är nya på iherb (?) men oavsett blev det i alla fall en första test för min del, när jag nu beställde hem deras chocolate bites i två olika smaker (Sea Salt & Almonds + Caramel & Seasalt). Det är himla smidigt med portionsförpackade chokladbitar, i alla fall om en är som jag och liksom lätt ser alla förpackningar som ”en portion”, oavsett storlek och totalinnehåll. Smaken då? Just nu är jag inne i en lite ljusare chokladperiod, och äter mest 45-60%ig choklad, och kanske var det därför jag tyckte de här bitarna smakade ganska… intensivt. Chokladen beskrivs visserligen som ”bittersweet”, så jag borde väl inte ha väntat mig något annat. God var den i alla fall, båda smakerna jag testade!

Sen blev det några gamla favoriter; choklad från Alter Eco (Dark Salted Almonds) och frystorkad mango och jordgubb. Jag slängde även ner en proteinbar som låg under fliken trial items, har ni hittat den förresten? Det är helt enkelt en sida där en kan fynda utvalda produkter för småpengar under en viss period. Nämnda proteinbar till exempel, kostar normalt 20,62:- men som trial-produkt bara 0,82:-. Nu var just detta inget jag behövde eller hade köpt annars kanske, men det är kul att testa nytt och för mindre än 1 krona har en ju verkligen råd att testa sådant en annars inte velat betala för att prova.

För att fylla upp varukorgen la jag även ner en mascara och eyeliner. Inget märkvärdigt men jag hade nästan glömt hur mycket fint det finns på iherb även för hud, hår och skönhet överlag.

Det enda minuset jag ser med iherb är att jag ibland stör mig på hemsidans navigering.. Saker finns tex inte alltid i de produktkategorier en väntat sig, och sökfunktionen förstår inte alltid per automatik vad en troligtvis menar om en inte stavar exakt rätt eller råkar missa något tecken. Men det är också det enda minuset, och det är verkligen ett litet ett, för jag tröttnar faktiskt aldrig på iherb och klicka hem nya grejer att testa!

Jag la förresten en ny order idag, som borde komma i slutet av november, såhär såg den ut.


Är du nyfiken på vad jag beställt hem från iherb tidigare? Med sökfunktionen och under taggen ”iherb” hittar du blogginlägg ur arkivet, där jag skrivit om produkter jag testat och hur jag använt dem, och svarat på frågor ni har haft om iherb överlag. [ HÄR hittar du mina tidigare iherb-inlägg ]

GODIS Mellis & Kvällis Recensioner Recept Vardagsuppdatering

#godagrejer

Goda grejer. När jag hittat något jag tycker om blir jag lätt sådär tråkig och snöar in. Jag äter samma choklad dag ut och dag in. Varje morgon slänger jag ihop en frukostskål identisk med den skål jag åt dagen före. När jag hittat en proteinbar, något salt snacks eller en dryck jag gillar så ser jag liksom inget skäl att sluta äta eller dricka just dessa.

Fast jag är samtidigt väldigt bra på att prova nya saker. Faktum är att jag testar allt jag kan testa. En vill ju inte riskera att eventuellt gå miste om en ny favorit?! Precis. Det är dock extremt sällan nyheter puttar ner någon av mina favoriter från topplistan över mina godaste grejer. Extremt sällan. Men – ibland händer det. Ibland hittar jag nya favoriter och vips så snöar jag in på dem istället. Idag tänkte jag visa er fyra nya favoriter som jag från första smakprov varit förälskad i, och starkt kan rekommendera er att testa!


LINSCHIPS från Estrella. Chipsen finns i två smaker; sour cream & onion samt dill & gräslök. Båda är verkligen supersupergoda. Jag är inget stort fan av potatis, och har därför heller aldrig varit värst förtjust chips, även om jag ofta gillar de olika smaksättningarna. Så här får jag precis det jag vill ha, dvs mycket god smak, men jag slipper det där äckliga potatiskletet som tenderar att lägga sig i tänderna efter att en ätit vanliga chips.



NICK’S COCONUT. Jag ska erkänna att jag sedan en rätt lång tid vetat om att den här godbiten var på g. Senast jag hälsade på mina vänner på Nick’s fick jag provsmaka och redan då bad jag dem skicka ett par ASAP de fanns ute i butik. Gillar en kokos och framför allt de kokossmakande ”candybarsen”, kommer en älska den här! Själv är jag sådär lagom förtjust i när det blir mycket kokos, även om jag gillar smaken i sig så vill jag… tja, jag vill helt enkelt alltid ha mer choklad. Hehe. Så jag har givetvis satt igång receptskissandet!



MELON CRUSH är senaste smaken från Nocco. Deras focus 1 (colan) var ingen hit, den föll i alla fall inte mig i smaken. Jag har aldrig känt att jag ”behöver” ytterligare en cola-smakande dryck, jag har redan två bra favoriter i coca cola zero och pepsi max. Men andra roliga smaker är jag alltid nyfiken på, och när det gäller energidryck är jag mer eller mindre inställd på ”flipp eller flopp”, det kan liksom bli lite hursomhelst. Focus 1 lär jag som sagt inte dricka snart igen – Focus 2 däremot, den kommer jag gladeligen dricka många fler av!



SALTY PEANUT proteinbar från Barebells. Jag lovordade den redan i förra veckan, men då hade jag bara hunnit äta några enstaka och för att säkerställa att det inte bara var ”nyhetens behag” som talade ville jag nu återkomma. Efter att ha ätit nästan två lådor. Mina lovord kvarstår, den är verkligen supergod. Redan när Barebells släppte sina första bars sa jag att det optimala hade varit att kombinera krispet från Cookies & Cream-baren med nötterna och kolan från Caramel Cashew-baren. Här har vi precis det! En bar full av härligt krisp och nötter och salt kola. Så jo, två lådor senare och jag kan konstatera att det här med marginal är min nya favoritbar från Barebells.

TIPS: vill du festa till det ytterligare ett snäpp föreslår jag att du tar en Salty Peanut-bar och gör kalasgod protein-rocky road. Jag postade receptet under den här bilden på min instagram i fredags, kika där!