planering av en liten födelsedagsfika

Om 16 dagar fyller jag 20 år.

Jag är överlag rätt dålig på att fira högtider, och inte heller mina födelsedagar har firats värst högtidligt. Förra året hade jag mina närmsta vänner över på kräftskiva (vilket givetvis var superfint) och året innan det, när jag fyllde 18, satt jag själv i en lägenhet nere i Lund. Ja ni hör, så festligt. I år infaller min födelsedag en tråkig torsdag och jag har precis slängt iväg en inbjudan till mina finaste vänner för att se om de har lust att äta lite godsaker hos mig för att ”fira” helgen som följer. Det är ungefär bästa sättet att fira sin födelsedag, tycker jag, bästa vänner + mat.

Jag har fnulat lite på vad jag kan bjuda på… tänkte mig en minibuffé av mina egna favoriter, och hittills ser idé-listan ut såhär;

• Chokladmuffins m frosting
• Peatnutbutter-cookies
• Mjuk pepparkaks-muffins m ädelost-frosting
• Gottebollar i olika smaker (citron/ingefära, pistage/havssalt)
• Morotskaka
• Praliner med olika fyllning