MJUKA KAKOR & MUFFINS PROTEINBAK

White Chocolate Coconut Mug Cake

Något jag inte gjort på evigheter är mug cake. Ni vet, när en rör ihop en handfull ingredienser i en skål och micrar en kort stund, för att sedan få en minikaka. Så fiffigt och om en gör rätt – gott!

Den här mugg-kakan gjorde jag med ett nytt favorit-kasein, det här i smaken kokos/vit choklad. Självklart kan du använda vilket kasein som helst, i vilken smak du önskar.

White Chocolate Coconut Mug Cake

Du behöver:

Gör såhär:

  1. Smörj en mugg eller liten skål med fett.
  2. Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt sedan ägget och mjölken. Rör tills helt slätt.
  3. Häll smeten i muggen/skålen och micra i 60 sekunder.
  4. Servera med något gott tillbehör, jag smälte lite protinella white chocolate och serverade tillsammans med hallon.

Du kanske gillar

1 Kommentar

  • Svara
    Malin
    17 mars, 2019 at 10:17

    Jag har ingen Micro. Tror du det funkar bra att tillaga i ugn? 😯
    Mandalas verkar svårt eller hur gör man??? Lite nyfiken….
    Kram

Lämna ett svar