Efter ett fint förmiddagspass på gymmet ville vi ha något snabbt, näringsrikt och gott att fylla på med direkt. Sagt och gjort, två laxfiléer skars i munsbitar och slängdes i en het stekpanna med en klick smör. Hällde på wasabi utrörd i japansk soya, en skvätt vatten, och sist slängdes också ett gäng wookgrönsaker i pannan.
Tar väl på sin höjd fem minuter att få ihop denna smaskiga måltid, och vi la det hela på en bädd av färsk spenat och rå rödlök, vilket passade finfint!
Inga kommentarer