spiiiiiraliiizer

I förra veckan klickade jag äntligen hem en spiralizer. Något jag velat ha i månader. Ungefär alla jag följer (bloggar, instagram etc) verkar ha en, i alla fall de som inte är svenska. Och Annie då, hon ska ju alltid testa sådana här skojiga saker först av alla 😉

En spiralizer är helt enkelt en mojäng som skär grönsaker/frukter/whateveryoulike i spiraler. Helt fantastiskt fint, om inte annat. Igår blev det zucchinipasta som bas till en god kyckling gryta gjord av kokosmjölk och röd pesto, färska tomater, rödlök och vitpeppar. Himmelskt gott allting, och jag riktigt längtar till lunch då jag (såklart) ska spiraliza nästa gång… jag vet, jag är en sådan nörd.