Inget känns väl mer snabbmat än pizza. Igår blev det en god sådan; på ett mjukt tacobröd breddes cream cheese blandat med ajvar och en dutt timjan. På det varvades pumpa (som jag hade färdig i kylen, redan ugnsgrillad sedan tidigare) med päron och på toppen några ringar av rödlök. Ytterligare lite timjan på toppen och efter en 15 minuter i ugnen lite krämig balsamvinäger. En ny smak-kombo jag gillar och har typ i allt, är pumpa och timjan. Yum!
4 Kommentarer
Antonia
7 november, 2013 at 14:16Så (jävla) skönt att inte se att alla underbara, nyttiga recept måste vara så hetsigt proteinrika! Detta ser svingott ut.
Mika
8 november, 2013 at 10:54Älskar tortilla-pizzan! Man kan mixtra och trixa och den ena blir bättre än den andra men alla är goda, liksom 🙂
Alexandra
10 november, 2013 at 23:02Kan du inte berätta lite om din pojkvän? Hur träffades ni? Hur gammal är han? Osv osv 🙂
roethlisberger
11 november, 2013 at 08:19jag har valt att i respekt för honom inte nämna honom vid namn, lägga ut för mycket/tydliga bilder etc etc – det här är min blogg och mitt val, han har inte valt det! 🙂 Men kan säga att vi träffades på gymmet 🙂