Mina senaste ordrar från Iherb och ny flik i menyn: GUIDER

juli 25, 2016

Har ni sett att bloggen inte bara har fått ett nytt fint receptindex, utan nu även har en flik som heter ”GUIDER”? Det är helt enkelt en sida där jag samlat ett par guider inom olika områden jag ofta får frågor. I dagsläget finns de här 5 guiderna:

  • Ingredienser
  • Byta ut ingredienser
  • Måttomvandling
  • Baka med proteinpulver
  • Fannys Iherb-guide

Är det något mer du önskar mig skriva en guide om? Lämna en kommentar!

På tal om Iherb fick jag i förra veckan hem två små ordrar med smått och gott jag beställt, såhär såg ena varukorgen ut och såhär såg den andra ut. Något jag aldrig beställt förut men som jag nu upptäckte att det finns en hel massa varianter av är iste som en brygger som helt vanligt te – fast det behöver inte vara varmt vatten utan man kan göra det med kallt vatten direkt. Har ni provat? Självklart kan en brygga te som vanligt och låta svalna för att sedan dricka som iste, men tja, de där gångerna en vill ha sitt iste NU så är ju det här hur smidigt som helst!iherbjuly16

En annan grej som jag blev glad när jag hittade i Iherbs (enorma-never-ending) sortiment var råa macadamianötter, för det är så väldigt svårt att hitta orostade, osaltade macadamianötter här i Sverige… iherbjuly162

Ja och så vart det lite chokladigt och färgglatt också, såklart. Tre kartonger från Atkins med chocolate candies (som Smarties)chokladdragerade jordnötter (som M&M’s) och Peanut Butter Cups. Det är tre favoriter som jag ofta ”fyller ut” mina ordrar med för att komma upp i rätt pris/vikt.iherbjuly163

Äntligen – nu har bloggen ett RECEPTINDEX

juli 24, 2016

Vid det här laget har jag delat med mig av hundratals recept här i bloggen, och även om samtliga recept har sorterats i olika kategorier, så har de varit svårhittade. Inte minst för nya läsare, och vetskapen om att många missar några av mina bästa recept enbart pga:svårhittade har känts supertrist.

Så, nu har jag alltså gått igenom över fyra år av bloggade recept. Vilket varit precis lika tidskrävande (och emellanåt superdupermegaübertråkigt) som det låter, men nu när det är gjort känns det ändå värt det. Uppe i menyn till höger hittar ni nu bloggens nya RECEPTINDEX ;

receptindex1

Jag har skapat kategorier och sorterat efter typ av recept, då det är vad jag själv brukar ”gå på”. Ni ser dem allihop här, vad tycker ni? Bra? Nja? Inte alls? Jag vill ju underlätta för ER, så kom gärna med feedback, önskemål och synpunkter på hur ni tänker blir bäst!?

receptindex2

Approved by Tyngre: Barebells Proteinpudding (och hur en gör härligaste chokladglassen)

juli 23, 2016

Igår hade jag lätta feberkänningar och huvudvärk, så alla aktiviteter utanför hemmet ställdes in och istället lunkade jag runt i sov-tischa här hemma precis heela dagen. Jag bakade, fotade, städade – och så la jag orimligt mycket tid på att få till en liten videosnutt att posta på instagram. En video där jag visar hur en gör krämig och härlig chokladglass med bara en enda ingrediens (+browniesmul. För har en lite favoritbrownie kvar i kylen slänger en givetvis ner det i chokladglassen också)

Tricket med glassen och vad som gjorde den så krämig, var att jag gjorde den på protein-puddingTyngre ihop med Barebells släppte i torsdags tre smaker av proteinpudding, så jag svängde förbi gänget på Gymmet Stockholm för att smaka på nyheterna + bjuda tillbaka med några bitar av min favoritbrownie. Ärligt talat brukar jag inte tycka att pudding är sådär jättespännande kanske. Framför allt inte de ”nyttigare” varianterna som dykt upp i butiker de senaste åren, för de har liksom varit…. rätt intetsägande? Chokladsmakande mejeriprodukter överlag brukar inte gå hem hos mig, av den enkla anledningen att de sällan smakar så mycket choklad alls. Utan mer… mjölk med en hint av oboy? Så jag blev verkligen positivt överraskad av de här puddingarnas fina smak, i synnerhet den med chokladsmak – för den smakade faktiskt choklad! Inte oboy. Choklad. Så pass mycket att när jag gjorde glassen, så behövde inte minsta lilla kakao tillsättas.

Puddingen finns i smakerna Päron & VaniljDouble Chocolate och Coconut Dream. Och hallå (!) hur snygga är de inte?!

barebells1