Tre enkla och billiga inrednings-DIY/pyssel

februari 20, 2017

Jag är alltid på jakt efter saker att pyssla med som får mig att varva ner. Projekt att försjunka i, sådär så att tiden bara flyger utan att jag märker det. Just nu är jag inne i en period där jag behöver en kontrast till sakerna jag på daglig basis gör i jobbet – så allt det kreativa jag gör vid datorn eller med kameran funkar inte riktigt som nedvarvning. Nä, jag vill pyssla. Jag vill sitta på golvet omgiven av tusen pappersark i olika färger, jag vill ha så många pennor att jag måste leta lite efter den rätta nyansen. Jag vill vässa pennorna med jämna mellanrum. Jag vill mäta med linjal, klippa med sax och få klibbiga fingrar av allt limmande. Jag vill röja köksbordet från allt vad arbete heter och istället täcka det med tidningspapper, dra fram målarfärg och penslar.

Det är sådant pyssel som får mig att varva ner just nu, även om projekten har varit något mer o-kladdiga sedan Nala kom. Inga målarfärgsburkar ståendes på golvet och så. Men jag har försökt hitta andra sätt att få in välbehövligt nedvarvnings-pyssel i vardagen, och tänkte visa er tre av dem här idag, på temat ”inrednings-DIY”.  (längst ner i inlägget länkar jag tillbaka till tidigare DIY/pyssel-inlägg)


MYS MED LJUSSLINGOR


hemmapyssel1

Ljusslingor är en av mina absoluta favoritgrejer just nu. Från att aldrig ha ägt en enda ljusslinga, har jag nu under de senaste månaderna köpt kanske tio stycken. Det är ju så fint! Och himla mysigt, framför allt under de mörka vintermånaderna.

Här har jag virat en 3 meter lång slinga med små LED-lampor i varmt vitt runt en vitmålad gren. Slingan är batteridriven och köpt på Flying Tiger (som tidigare hette TGR) för 40:- om jag inte minns fel. Grenen hittade jag under en hundpromenad i vintras, så den plockade jag helt enkelt med mig hem, torkade och målade vit.

hemmapyssel2


SLÅ IN BÖCKER


hemmapyssel3

Inför årets julklappsinslagning fick jag dille på vackra inslagspapper. Kanske att jag till och med köpte fler rullar papper än faktiska julklappar. Men till mitt försvar hade jag faktiskt den här idéen i bakhuvudet! Ett enkelt och billigt ”inredningspyssel” som har en stor fördel i det att om/när en tröttnar, ja då är det bara att byta ut omslagspappret.

Det enda som behövs är alltså böcker, gärna i varierande tjocklek, och någon typ av papper att slå in dem i. Det måste absolut inte vara inslagspapper – jag tog till exempel tillvara på några snuttar tapet som blev över efter att jag tapetserat en vägg här hemma (den grå betongen ni ser på några av böckerna här). Just tapet är såklart lite mer svårarbetad när en ska slå in, eftersom den är rätt tjock och ”stel”, men det går!

hemmapyssel6


PIFFA TILL MED KONTAKTPLAST


hemmapyssel5

Kontaktplast/dekorplast är en annan av mina favoritgrejer! Så himla enkelt att använda, och när en väl börjat kan en knappt sluta. Själv har jag förnyat allt från trista bordsskivor till burkar till det du ser här – anteckningsblock. Blocken fyndade jag för 5:-/st på Lagerhaus (tror det var julrea, men såg senast i helgen att de fanns kvar i butik!) Kontaktplast finns på lite olika ställen, men mina favoriter so far:

hemmapyssel4


Annat DIY/pyssel jag bloggat om tidigare:

Ord inuti – nya favoritord på R

februari 15, 2017

Inför jul tipsade jag om några böcker att ge bort i julklapp (i det här inlägget) och det var verkligen genuina tips på böcker som jag givetvis rekommenderar årets alla dagar, inte bara att ge bort till jul. Jag kan nu också intyga att det är en väldigt uppskattad present att ta emot, då jag själv fick en av böckerna jag tipsade om i julklapp.

ordinuti1

Ord inuti – 150 nya ord för känslor. En bok som du läser lite hur du vill – från pärm till pärm, eller så bara slår du upp en sida och lär dig något nytt. Kanske hittar du ett ord som beskriver det du känner – eller, om du har riktig tur, så får du kanske lite mer förståelse för någon annans känslor.

Jag har redan en hel drös nya favoritord, och tänkte därför att jag ska dela med mig av några utav dem här med jämna mellanrum. En bokstav i taget, lite här och där, utan specifik ordning. Idag visar jag er fyra nya favoritord som börjar på R.

ordRysningsvild ordRuslattad ordRestutiv ordReservlos

Ord Inuti är ett viktigt bidrag till det svenska språket. För 150 nya ord för känslor är 150 nya ingångar till samtal, viktiga samtal. Ingen ska sakna någon att prata med, och ingen ska känna sig sviken av språket. Känna att orden inte räcker till, eller att ord inte finns. 

Idag tar 1500 människor i Sverige sitt liv varje år. Den siffran ska-bli-noll. Jag tycker att den här boken är ett fantastiskt exempel på hur vi kan arbeta mot en nollvision. För som jag sagt så många gånger förr är kunskap och förståelse a och o. Att utöka ordförrådet så att samtal om det som är svårt eller gör ont får möjlighet att överhuvudtaget äga rum, är inte bara bra utan rent utav nödvändigt. Tänker jag.

ordinuti2


Boken Ord inuti ges ut av organisationen Mind. Mind driver stödverksamheter och verkar för psykisk hälsa. Varje sålt exemplar innebär ett bidrag till deras verksamhet. Du kan läsa mer om hur Mind arbetar och om boken HÄR på deras hemsida.

Mocha Salted Caramel Nutella Protein Brownies

februari 14, 2017

Kolasås. Låt oss tala om vad kolasås gör.

Kolasås gör pannkakor, våfflor och glass bättre.

Kolasås gör stekta äpplen, popcorn och rostade nötter bättre.

Kolasås gör småkakor, cheesecake och pajer bättre.

Kolasås gör fruktsallad, caffè latte’s och varm choklad bättre.

Ja, kolasås gör helt enkelt det allra mesta lite bättre och lite godare.

mochasaltedcaramelbrownies6

Så. Nu när vi har konstaterat att kolasås gör allt lite bättre och lite godare – låt oss gå vidare.

Vidare till frågan; Vad gör kolasås lite lite bättre?

Salt. Salt kola är banne mig oslagbart. Framför allt, om den kombineras med choklad. Allra helst något riktigt kladdigt chokladigt.

Som en kladdig och chokladig brownie, till exempel. Fylld med nutella.

mochasaltedcaramelbrownies4

Det finns många sätt att göra egen kolasås, och de allra flesta är väldigt enkla. Min ständigt återkommande favorit är den här kolasåsen som bara kräver två ingredienser och som alltid blir lika bra. Men – den tar lite tid. När jag skulle göra den här brownien var klockan alldeles för mycket och framför allt mitt tålamod alldeles för obefintligt. Jag ville ha kolasås NU. Så jag chansade på att lite ändringar i proportionerna och val av basingrediens skulle skynda på det hela lite, vilket det också gjorde på bara några minuter hade jag en tjock och härlig kolasås!

mochasaltedcaramelbrownies5

När jag kommit såhär långt i min recept-skiss och var tokpepp på att sätta igång kände jag dock plötsligt… ”why settle?” Varför nöja sig med kladdig choklad och salt kola och nutella – när en kan ha mer.

Ett citat jag läst någonstans någon gång poppade upp i mitt huvud;

”Why settle for GOOD, when Better is available and BEST is achievable?”

Jag ville ha mer. Jag ville ha bättre. Jag ville naturligtvis ha bäst!

Jag ville ha mer än en kladdig brownie fylld med nutella och salt kola.

Jag ville ha något o-sött att väga upp den söta kolan med. Något som förhöjde smaken av choklad ytterligare ett snäpp, och jag ville ge hela härligheten lite mer ”djup”.

Kaffe, föll valet på. Bara lite, så att det tar inte över smaken, men ändå gör stor skillnad.

Det visar sig att choklad+nutella+salt kola+kaffe är en match made in heaven.

mochasaltedcaramelbrownies1

OKEJ OKEJ JAG SKA SLUTA BABBLA OCH GE ER RECEPTET.

En sista bara…

mochasaltedcaramelbrownies2

MOCHA SALTED CARAMEL NUTELLA PROTEIN BROWNIES

receptet ger 6-9 brownies (15×15 cm form)

Du behöver:

Saltad karamellkaffe-sås:

  • 2 dl grädde *
  • 1/2 dl fibersirap gold (eller någon annan sirap)
  • 3 tsk snabbkaffe
  • 1/2 tsk salt

** angående ingrediensval **


  • fettreducerat kokosmjöl? ”Vanligt”/icke fettreducerat funkar säkert lika bra.
  • sukrin gold? Vill du byta ut föreslår jag en brun sötning (strö-variant) så som kokos- eller farinsocker. Ev lite mer än om du använder sukrin gold.
  • Barebells hasselnötskräm? Självklart kan du använda vanlig nutella om du önskar.
  • proteinpudding? Jag valde att använda proteinpudding dels för att undvika den syrlighet exempelvis yoghurt eller kvarg skulle kunna ge, samt för att få lite extra chokladsmak. Förmodligen funkar naturella alternativ, så som yoghurt/kvarg, men smaka av och söta ev. lite extra.
  • grädde? Jag använde Milda mat extra 4%, men vilken grädde som funkar (även kokosgrädde/fullfet kokosmjölk). Tillagningstiden lär dock variera beroende på vilken grädde du använder.

mochasaltedcaramelbrownies3

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper i botten av en liten ugnsform (15x15cm)
  2. Gör kolasåsen: rör ihop grädde och sirap i en liten kastrull, värm tills det börjar bubbla lite och sänk sedan värmen till låg-medel och låt det puttra där. Rör om med jämna mellanrum. När du har en lagom tjock kolasås (det går rätt snabbt, runt en 5 minuter eller så) tillsätter du snabbkaffepulver och salt. Rör så kaffet löses upp, stäng av värmen och låt stå medan du gör brownien.
  3. Rör ihop alla torra ingredienser till brownien i en bunke, ställ åt sidan.
  4. I en annan bunke, rör/vispa (för hand) ihop ägg, proteinpudding och hasselnötskräm.
  5. Vänd ner den torr blandningen pö om pö i ägg/choklad-blandningen medan du rör. Blanda tills du har en jämn smet.
  6. Häll ungefär 2/3 av smeten i den förberedda ugnsformen, och ringla över ungefär hälften av kolasåsen. Skeda slutligen över resterande brownie-smet och jämna eventuellt till ytan med baksidan av skeden. Det gör inget om inte all kolasås täcks.
  7. Grädda i ca 20 minuter, ta ut och låt svalna.
  8. Skär i bitar och ringla över resten av kolasåsen.