Efter en supermysig vecka här nere i Schweiz är det idag dags för oss att resa hem till Sverige igen. Det känns märkligt att julen är så väldigt nära nu och jag känner mig, inte helt otippat, inte alls klar med allt pyssel och alla klappar jag vill hinna få klart…
Men en sak jag förberedde redan innan avfärd mot Schweiz var de här ”hot cocoa mix for one” – och de blev så himla söta tycker jag! Vem blir inte bli glad för något som är gott OCH fint? Något som är chokladigt, dessutom.
Principen här är densamma som med kakmixerna jag bloggade om i förra veckan, det vill säga du tar en fin burk (jag köpte små glasburkar på Clas Ohlson som rymmer 70ml, precis lagom för en ”single serving”-hot cocoa) och sedan fyller du den med ingredienserna i snygga lager.
Från botten och upp:
- Varm choklad-mix. Gör själv eller använd färdig. Jag gjorde sistnämnda och använde Nick’s chokladdryck.
- Choklad. Mörk, ljus eller vit – eller en blandning. Jag körde på färdiga chokladknappar (de här från Odense, finns i typ alla mataffärer)
- Ev. smaksättning. Jag mixade polkagrisar och hade i några burkar, och de burkar jag inte ville ha någon smak i alls ”piffade” jag med lite snöflinge-strössel.
- Mini-marshmallows. Eller uppskurna vanliga (jag använde sockerfria, av märket De Bron) och gärna i färg som matchar/passar ev. smaksättning, jag använde till exempel ljusrosa till polka-varianten.
Vad gäller mängder…. jag mätte ingenting. Enligt förpackningen av chokladdrycken jag använde är 2 tsk pulver lagom till 2 dl vätska. Jag hade betydligt mer i mina burkar, även om jag gjort dem som ”single servings”, kanske 2 msk snarare? Men jag tänker två saker; dels ser jag den där gigantiska koppen framför mig, det är väl så en SKA dricka varm choklad? Den koppen rymmer minst dubbla 2 dl. Sedan tänker jag att det är ju lättare att ha i mer vätska om det skulle bli en för ”stark” choklad, än vad det är att ta bort vätska om en råkar få en för ”mesig” choklad…
Jag skrev inga instruktioner till mina burkar, men vill en göra det så skulle de väl lyda något i stil med ”rör ihop burkens innehåll med varm mjölk/vatten”. För svårare än så är det inte!
Tidigare bloggade julklappstips:
- Cookies in a jar
- Kroppsskrubb med Polka & Vanilj
- DIY läppbalsam med Vanilj & Honung
- Hemmagjord ”spa-kit” (ansiktsskrubb, kroppsskrubb, fotskrubb, fotinpackning)
- Torra mixer i burk