Browsing Tag

eko

Efterrätt och gotte GODIS Jul 2015 Julmys JULRECEPT kitchenstories Kost Recept Vardagsuppdatering

Jordens Godaste Julgodis

Minns ni att jag i höstas skrev om hur det här hemma hos mig julbakades redan i augusti? Det var för att Kung Markatta bett mig ta fram ett par recept på julgodis till deras folder som skulle iväg på tryck redan då, och helt ärligt – inte mig emot att inleda säsongen för chokladpraliner, knäck och fudge lite tidigare än vanligt!

KMjul1brack

Nu finns recepten även uppe på Kung Markattas hemsida, där de samlat ett gäng finfina recept för julens bästa godis. Och ja… samtliga fyra recept jag bidrog med innehåller choklad. Tycker väl egentligen inte att det behöver motiveras, för liksom, choklad är bäst?

Ovan på bild ser ni en inte bara supergod utan även väldigt vacker kolabräck med vit choklad och lingon. Sedan gjorde jag även en chokladfudge med kakaokrisp och ett par löjligt delikata fyllda chokladpraliner. På bild nedan har vi en riktig klassiker; ischoklad.

KMjul2ischoklad

Hela listan hittar du här och i den gömmer sig förutom årets julgodis även ett par äldre recept på godsaker jag tagit fram för Kung Markatta. Bland annat;

kitchenstories Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Tillbehör TILLBEHÖR & SALTA SNACKS

Två ljuvliga recept med ananas och mango (och lite hetta)

Nytt i eko-hyllan är fyra kalla såser från Kung Markatta, i smakerna Ananas-MangoCurry-MangoPaprika-Chili samt Vitlök.

Inför lanseringen av de nya såserna ombads jag ta fram två recept med ananas/mangosåsen, vilket givetvis var mig ett sant nöje! Samtliga fyra smaker är jättegoda (och samtliga fyra flaskor jag fick hem är givetvis också sedan länge jätteslut) och jag är väldigt nöjd med de två recepten jag kreerat.

Det blev dels en enkel ”Kyckling Sweet & Sour” som jag beskrev såhär;

Asiatisk take away hemma – både gott, enkelt och snabbt gjort! Faktum är att det går snabbare att slänga ihop denna klassiker hemma i ditt eget kök, än det skulle ta att beställa och hämta hem från närmsta restaurang.

chickensweetandsour

Samt en Het Ananas- och Mango Ceviche;

Prova att göra denna goda ceviche som tack vare Kung Markattas nya Ananas/Mango-sås kräver minimalt arbete, men garanterat bjuder på en maximal smakupplevelse!

ceviche1000

Vardagsuppdatering

Hudnyttigt

Jag håller på och packar inför en snabb-visit nere på Österlen. Vädret spås bli lite sämre nästa vecka men det bryr jag mig faktiskt inte så mycket om – lukten av hav och lugnet där nere är precis vad jag behöver just nu!

Meeen jag hoppas givetvis på någon stranddag också, och packar därför ner smått och gått även för huden. För timmarna i solen tänkte jag köra på Eco Cosmetics Solkräm SPF 15 (här). Nytt märkte för mig, vars hela serie är vegansk och inte testad på djur (och jag tror bodystore har rea på solskydd till och med idag, så ska du ändå ha solskydd är det kanske värt att kika in där)

Framför allt under sommarmånaderna, men även resten av året, återfuktar jag huden med aloe vera. Det har jag gjort i flera år och tidigare köpte jag alltid med mig aloe vera när jag var utomlands då jag upplevde det som något som var lite trixigt att hitta här i Sverige. ”Ren” sådan alltså; 9o-någonting procent aloe vera. I år har jag dock hittat en gel från märket Jason Natural Cosmetics (98% aloe vera) här, och den ska lämpa sig väl som både aftersun och att applicera på torr hud efter rengöring eller rakning.

sol2

Återfuktar ni huden? Tänker ni annorlunda under sommaren eller kör ni likadant året om? En djungel det där med hudvård, tycker jag. 

Inspiration och pepp Kost Press & Event Recensioner Uncategorized Vardagsuppdatering

Ec-go!

Hej helg, hej lördag!

Nu var det några dagar sedan jag skrev, livet har kommit emellan och ni som följt mig ett tag vet att jag prioriterar inlägg ”av substans” och inte gärna slänger upp saker ”bara för att”. Det hoppas och tror jag givetvis är er melodi också, för vem har tid över till blah-inlägg, egentligen? Men det har även hittat hit en hel del nya själar, och till er vill jag säga välkomna och jag hoppas att ni vill hänga kvar hos mig!

Det är nämligen så att  inlägget jag skrev härom veckan om att slippa välja ”ett sätt” att äta fick oväntad fart och jag fick en smärre chock när jag såg hur bloggen plötsligt haft över 324 000 besökare dagen efter, och att inlägget delats över 10 000 gånger på Facebook. Uppenbarligen är jag inte den enda som tänker, känner och funderar kring (och har åsikter om..) ämnen likt dessa. Sedan dess stannade alltså många kvar och den nya statistiken säger att ni numera är dubbelt så många som kikar in här – så varmt välkomna och tack för alla kommentarer, mail och fina meddelandet på olika håll.

Ibland kan det kännas en gnutta ensamt att driva en blogg; all tid jag lägger på att tänka ut, fota och formulera.. för att tillslut klicka på ”publicera” och sedan gå vidare med alla andra projekt jag sysslar med. Att se siffror som säger att flera tiotals tusen människor faktiskt läser det jag lägger upp blir svårt att greppa, så därför är alla ord ni tar er tiden att skriva väldigt uppskattade, det vill jag verkligen betona. Tack!

Men nu ska vi snacka det vi oftast snackar här: goda grejer.

ecgo2

Den här påsen fylld med goda grejer vad nämligen precis vad som trillade ner på min hallmatta igår. En överraskning och en perfekt inledning på helgen! Har ni hört talas om Ec-go! Bags förut? En godisbutik på nätet där man både kan köpa hälsosamt gotte direkt, eller klicka hem goda godis-bags som prenumeration att få i brevlådan varje månad.

Ec-go! vill erbjuda gott som gör gott – både för oss och för miljön. På deras hemsida hittar man formuleringen ”Vi anser inte att man måste avstå från allt man tycker är gott utan vi tycker en hälsosam livsstil inkluderar att njuta och unna sig!” – vilket jag såklart är den första att skriva under på och hålla med om! Ec-Go tar också ansvar som leverantör; produkterna de vill uppmuntra oss att konsumera odlas på ett sätt som är bra för miljön, utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel.

Som lite kuriosa i sammanhanget kan jag berätta varför jag sedan var sängliggande hela fredagen (med min ec-go! bag tätt intill obviously) – jag skulle ta bilden ovan. Makroobjektivet satt på kameran och jag var för lat/ivrig för att byta. Ett makroobjektiv är alltså nära, så jag behövde komma lite ifrån för att få med hela påsen på bild. Jag ställde mig på tå. Eller ja det var planen. Jag kom ungefär halvvägs, sedan sa något krrriissshh (precis så lät det) och sedan var det jag som inte kunde röra foten och hade en öm och svullen hälsena. Helt ok läge idag, men återstå att se när jag kan gå normalt igen.

Vad gör man inte för sitt godis (och ja bild på detta godis till bloggen…)

ecgo1

 

 

 

Efterrätt och gotte Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Mellis & Kvällis Recept Vardagsuppdatering

Semmelpannkakor med vispad kokosgrädde och mandelkräm

Ni kanske minns min semmel-snäcka jag gjorde förra veckan? Den var sådär löjligt enkel att jag velade om jag ens kunde kalla det ”recept”, men samtidigt var den ju så galet god att jag var tvungen att skriva om den i alla fall. Och responsen var tydlig – succé även hos er!

Så vi fortsätter på semmel-temat men leker med varianter. Som jag nämnde sist vi snackade semlor, så är årets nyhet semmelwrap. Vilket såklart är en kalasbra idé i min mening; mer innehåll och mindre torr bulle. Att jag aldrig själv tänkt på att göra något liknande med ”semmel-smakerna” förvånar mig lite, egentligen så självklart?!

Därför var ett av mina recept till Kung Markatta denna månad givet : Semmelpannkakor med vispad kokosgrädde och mandelkräm.

semmelpannkakor

Ni hittar receptet HÄR. Som vanligt enkelt, snabbt och hiiiimla gott! PS: jag saltar alltid när jag gör nötsmörssåser, så även här. Jag tycker det ”förhöjer” det hela och balanserar upp sådär härligt. Smaksak, men så gör jag!

 

Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Vardagsuppdatering

Sjukdomsbabbel och recept på kyckling med chili-karameliserat päron

För att vara lite dramatisk kan jag säga att jag har legat sjuk hela året. För det har jag, vilket alltså är 11 dagar nu. ELVA DAGAR (!!) och jag blir galen.

Det började strax efter jul med en rosslig hals men i övrig kände jag mig kry och pigg när vi åkte mot Gotland för bröllop. Första januari blev det värre, och febern kom. Sedan dess har jag varit sängliggande med hög feber, illamående, trötthet och på det en visdomstand som kom på besök med uppdrag att vara lite jävlig. Jag blir sällan sjuk, och såhär ordentligt sjuk kan jag inte ens minnas sist jag var. Det provocerar mig att inte kunna ”göra något åt det”. Det jag gör är att vila. Åh, som jag vilar! Jag sover tio timmar varje natt, ligger i soffan eller sängen under dagen, och aktiviteterna jag ägnar mig åt är på sin höjd ica-besök och att göra juice. Men det händer inget. Och nu börjar det bli väldigt drygt, det här med att vara sjuk.

I förrgår, orkade jag dock göra mat. Det var första gången jag lagade varm, ordentlig mat till mig själv på… ja sedan innan Gotland, det vill säga några dagar innan nyår. Nu var det inga avancerade grejer jag fick till, men det var varm mat och det var så gott.  Sedan dess har jag inte orkat laga mer mat, utan jag överlever på glass i olika form. Bananglass, kvarg-glass, protte-glass, Ben & Jerry, Häagen dazs… och juice, jag dricker en massa juice. Fast föda har nämligen en tendens att, ja… komma upp, igen.

paronkaramell2

För en portion, behöver du följande:

  • 1 kycklingfilé
  • 1 msk kokosolja
  • 1/2 rödlök
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 1/2 msk riven färsk ingefära
  • 1 litet päron
  • 2 msk kokossocker
  • chiliflakes
  • vitpeppar
  • salt (eller buljong, jag använde Renées lantbuljong som är salt i sig)

Och såhär gör du:
Skär rödlöken i skivor, och fräs tillsammans med vitlök i kokosolja. När löken blivit mjuk och fått lite färg, ha ner riven ingefära och päron, skuret i tunna skivor. Strö över kokossocker, låt päronet få färg och bli mjukt, skjut sedan allt åt sidan i pannan, lägg i mer kokosolja och bryn kycklingen. När kycklingen är brynt, sänk värmen och rör ihop allt. Krydda efter smak med chiliflakes, vitpeppar och salt/buljong. Låt allt ”gojsa ihop sig” och kycklingen bli klar, sedan är det klart att servera!

paronkaramell1

Kost Recept Uncategorized

Enkel, snabb och himlans god Lemon Curd

När jag blir sjuk händer en märklig sak : jag känner inget chokladsug. Jag äter givetvis choklad ändå, för gott är det alltid, men jag har inte mitt normala sug utan istället suktar jag efter färsk frukt och sura godisar. Ja ni förstår ju, klart något är fel när jag inte är sugen på choklad. Om inte det är ett sjukhets-tecken så vet jag inte vad som är.

Därför har jag under senaste veckan (för ja, årets första åtta dagar har jag legat tokdäckad med värsta sjukan jag haft på många år, därav högst sporadisk uppdatering här på bloggen) har jag druckit minst 1 liter juice om dagen, ätit frukt och bär mest hela tiden, och överdoserat sura godisar. Sura godisar varvat med choklad, givetvis, någon måtta får det ju vara på galenskaperna.

Igårmorse vaknade jag som sagt tidigt, och med nästan ingen feber kvar kände jag äntligen för köks-tjänst igen. Det var fortfarande fräscha smaker jag var sugen på, och därför inledde jag med något jag velat göra länge nu; Lemon Curd.

lemoncurd1

Av någon orsak har jag i mitt huvud målat upp just lemon curd som superklurigt och avancerat att göra själv. Det var det inte. Det var faktiskt löjligt enkelt och alla ingredienser jag använde var grejer ”man” alltid har hemma. Ägg, honung, citron och kokosolja. That’s it! Och lemon curd är en typisk sådan där grej man kan ha till och på ungefär allt. På gröten, i smoothien, på yoghurt, i bakverk… sistnämnda var vad jag gjorde först, såklart, recept kommer i dagarna! Men bara naturell, tjock yoghurt eller kvarg med en stor sked av denna – ooohmyy så gott hörrni! 

lemoncurd2

Lemon Curd: (receptet ger ca 2 dl)

  • 3 ägg
  • 1/2 dl honung
  • 1 msk rivet citronskal (föredragsvis eko citron)
  • saften från 2 citroner, det blev nästan 1 dl av de citronerna jag använde
  • 1/2 dl kokosolja (vid det här laget vet ni att jag använder smaklös från biofoods)

Rör ihop ägg, honung och citronskal i en liten kastrull och värm på låg värme (jag hade på 2an av 6 lägen på min spis). Vi vill ju inte ha äggröra, så ha tålamod och dra inte på för hög värme här, det tar inte många minuter jag lovar. Ha i kokosoljan och rör kontinuerligt tills den är helt smält, tillsätt då citronsaft och fortsätt röra. Jag tänkte i detta stadie att hoppsan, det var nog för mycket citronsaft, för det är här en lös sås, snarare än tjock krämig curd. Men! Fasa icke – det tar några minuter (och ja du rör fortfarande) och sedan börjar härligheten tjockna. Fortsätta röra några minuter och snart har du en tjock, gyllene och fantastiskt citrondoftande kräm. En lemon curd, helt enkelt. Dra från värmen och häll i en burk. Låt svalna och förvara sedan i kylen.

lemoncurd3

Efterrätt och gotte Fannys Favvo Inspiration och pepp Julmys Kost Lunch/Middag Mellis & Kvällis Morgonstund Press & Event Träning Uncategorized Vardagsuppdatering

Bildbomb (och några ord) från lördagens julmys på Wenngarn

workshop8

Halva veckan har redan hunnit gå, och jag har haft fortsatt full rulle efter helgens event. Lördagen blev väldigt lyckad och jag hade jättekul med de fina deltagarna. Mysfrukost på slottet, träning på fräscha Wenngarn Sportcenter, lunchen blev vi serverade på restaurangen, workshopen var ett enda ljuvligt kaos med tusen mått, burkar, påsar och smaksättningar, och som avslut kom Vevve för att hålla sitt yogapass.

Frukosten dukade jag upp strax före nio, och det var en hel drös fina bidrag från mina favoriter, så som Lindahls EKO-mejeriprodukter, nya teer från PUKKA, nybakat glutenfritt bröd med olika fina pålägg.

frukost1

Förutom grovbröd mumsade vi på frökex från Renée Voltaire, och yoghurten toppades med granola och bovete crunch i olika smaker, samt mandelsmör. Alla mina favoriter, som sagt, det var genomgående hela dagen – bara grejer jag själv uppriktigt rekommenderar och genuint kan tipsa om.

frukost3

Och vad är väl frukost utan juice, va? Precis, inte en riktig finfrukost alls liksom… Så två färgglada flaskor stod mitt bland alla finheter – en röd variant pimpad med goji & hemp boost samt en grön skönhet som fått piff från veggie power.

frukost2

Efter frukosten promenerade vi från slottet till gymmet för back to basic-passet med Jennifer, innan det var dags för lunchen som jag bokat uppe i restaurangen. Vi åt en jättegod majskyckling med ugnsrostade grönsaker, potatis och rödvinssås, allt gluten- och mjölkproteinfritt så som jag beställt efter deltagares intoleranser. Jag som i princip aldrig går ut och äter tycker det är sååå lyxigt och fint att bara sitta och bli serverad, att kocken kommer till bordet och berättar vad vi fått på tallriken och önskar oss smaklig måltid…

lunch

Några intressanta diskussioner och en drös skratt senare lämnade vi med mätta magar bordet för att återgå till ”vårt” kök för workshop!

workshop1

Ja – baking time! Jag har som bekant tagit fram 5 nya jul-recept inför detta event, och på bordet låg de alla redo. Jag har ju en tendens att göra grejer liiiite mer omständigt än nödvändigt för mig själv, så inte heller denna gång kunde jag bara skriva ut recepten och göra det enkelt – nej, klippa och klistra är min melodi…

workshop7

Ingredienserna vi hade nöjet att använda oss av var alla av bästa kvalité, och jag är så oändligt tacksam och glad för dagens alla fina bidrag! Biofood stod för majoriteten av basvarorna, tex kokosmjöl och havregryn (som jag kvällen innan tagit en del av och mixat till mjöl, då det skulle vara havremjöl i några av recepten). Bodystore bidrog med bland annat mandelmjöl…

workshop2

…och kokossocker – min favvo i både mat och bak. Dess ”kolasmak” passar ypperligt i julbak där den karamelliserade smaken gör sig himla bra! Till exempel i pepparkakor, som var ett av lördagens recept. Andra sötningar vi använde oss av var sukrilett, agave (yes, den stora dunken som skymtar längst bak i bilden, tack för den biofood!!) och äppelmos.

workshop3

Bönor hör väl till julbaket i var mans hem?! 😉 Vi hade i alla fall några kilo vita bönor att använda oss av, ni vet kanske vid det här laget att jag diggar dem, de vita små proteinbomberna från naturen… bästa basen i mjuka kakor och muffins! På tal om muffins gjorde vi bland annat saffransmuffins, så ett hörn av köksbänken var fyllt med smaksättare som just saffran, pepparkakskrydda, vaniljpulver, kanel – gissa om slottet doftade jul när vi några timmar senare lämnade det…

workshop4

En av mina största kärlekar här i livet är nötsmör. När de dessutom kommer i 1-kiloshinkar är pirret i magen ett faktum! Myprotein skickade oss mandelsmör att använda till ett par av recepten, mmmm. För att hålla det hela mjölkfritt var det mandelmjölk och kokosolja utan smak som gällde, så alla deltagare kunde vara med och både baka och smaka.

workshop6

Både saffran- och pepparkakssmaker förhöjs och når ännu ett snäpp närmare himmelen med vit choklad. Så att Worth it Lifestyle ville ge oss sockerfri vit choklad att använda oss av till bland annat saffransbiscotti och pepparkaks-cookiedough-praliner (pjuh, DET ordet!) gjorde mig superduperglad – och det gick åt en hel del chokladkakor så jag anar de andras förtjusning också…

workshop5

Efter avslutad workshop var det goodiebag-time! Om jag gjort det enkelt för mig själv? Of course not. Inte ens vanliga kuvert kunde jag använda, nej ”Fanny kan själv”… Biofood-påsarna var som jag sagt tidigare fyllda av mina personliga favoriter, men mer om dess exakta innehåll postar jag i ett eget inlägg snart!

workshop8

Nu är det såhär, att jag har en del ätbara finheter kvar som så generöst givits från Biofood, Renée, bodystore, Gryningens, Worthit, Lindahls m.fl…. och det är bidrag jag vill ta vara på! Så i dagarna kommer jag berätta för er vad planen är för dem – men vill du julbaka med mig (eller bara baka NÅT, eller snicksnacka lite om valfritt ämne) så finns den chansen. Stay tuned, så att säga!

Strax före sju på kvällen lämnade jag Wenngarn med fullastad bil, trött huvud och en fin känsla i magen. Tolv timmar på slottet må låta glammigt och nog för att jag älskar stället, men det var faktiskt riktigt skönt att landa hemma i sängen efter denna dag – och jag sov i 14 timmar natten till söndag

wenngarnnight

 

 

 

Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Vardagsuppdatering

Matlådefix inför roadtrip mot Gööötebooorg

Imorgon spenderar jag några timmar i bilen med några av de bästa människorna jag vet för att rulla mot Göteborg. Vi time:ar såklart Fitnessfestivalen, men planerar också att träna själva, äta gott, ta en nattlig tur på stan och överlag bara ha det himla bra!

Inför resan fixade jag matlådor till oss alla. Faktum är att jag har en hel väska fylld med ätbart att ha bredvid mig i bilen. Förutom lunch så är det ett gäng frukt- och nötbarer, questbars, protein-chips, nötter, choklad, proteinpulver i portionspåsar, frukt… man vet ju aldrig vad man blir sugen på, liksom.

Det där med matlådor får jag ofta frågor om. Vad man kan ha med sig som inte behöver värmas men ändå är en rejäl måltid. Jag gör nästan alltid samma sak i sådana lägen, men varierar såklart smaker och kombinationer så det känns aldrig som ”samma rätt” ändå – och det är pastasallad. Denna gång körde jag på bönpasta från risenta, majs, tomat, gurka och sharonfrukt som bas. Jag rörde ihop kvarg och sweetchili och blandade sedan alltihop. Toppade salladen gjorde jag med kyckling stekt i fajitakrydda. Enkelt, snabbt, håller kanon och ätes givetvis kallt.

matgbg1

Det fina med pastasallader är som sagt möjligheterna. Man kan slänga ner precis vad man vill! Jag gillar att ha i avocado och ost (feta!), och en dressing på honung och dijonsenap är grymt till just den kombon + kyckling. Mums! Tacosallad – har ni testat det? Helt vanlig tacokryddad färs av något slag (eller kycklingbitar för den delen, eller varför inte fisk, det funkar också) med alla de där grönsakerna och rörorna man gillar att ha i sina tacos. Skitenkelt och supergott.

Men nu gjorde jag som sagt en variant med fajitakryddad kyckling på toppen. Jag körde på en eko & saltfri kryddmix jag kikat på länge men aldrig kommit mig för att köpa (köpt på Willys, de har grymmaste ekoutbudet nowadays). Jag tycker framför allt att påsen är snygg, haha, så låter påsarna jag köpte häromdagen stå framme som diskret ”konst” i köket…

matgbg2

Och sen – något som håller det hela krämigt och göttit. Ingen gillar torr pasta liksom. Så det blev en sisådär 50/50 kvarg och sweetchili. Jag gillar egentligen crème fraîche mer i sådana här rätter, men någon sådan hade jag inte hemma så istället körde jag på naturell kvarg vilket såklart gick fint det med!

matgbg3

Ett kilo kyckling är lagom för oss tre, så den skar jag i munsbitar och hela påsen fajitakrydda fick åka ner i pannan. Jag slår sedan alltid på vatten för att hålla allt saftigt och fint.

matgbg4

Sådär ja! Hoppas kompisarna gillar och i värsta fall har jag som sagt en hel väska nödproviant att dela ut godsaker ur 🙂

matgbg5

Nå – vilka av er är i Göteborg i helgen? Jag ska försöka blogga och kommer garanterat uppdatera på instagram. Om just DU ser mig, och funderar på huruvida du ska picka mig på ryggen/greppa min arm/ropa efter mig, så fundera no more – just do it! Jag skulle bli superduperMEGAglad nämligen, så snälla hälsa! Vi kan säga hej, kramas, snacka lite skit eller whatever, jag tycker bara det är kul att få lite ansikten på ER också. Så kom fram och dra valfri hälsningsfras vetja, ser fram emot att ses!

 

Fannys Favvo Inspiration och pepp Kost Press & Event Träning Vardagsuppdatering

Lite mer info om den 6e + nya platser att boka!

Igår var jag på besök på Wenngarn för att kolla in köket vi ska baka jul-gotte i, boka fin-lunch och bara allmänt snacka lite trevligheter med grymma Martin och Jennifer som driver Wenngarn Sportcenter.

wenngarn

SOM jag längtar till den 6e december, tiden har bara flugit och nu är det verkligen snart dags! Platserna har gått åt men några få finns kvar på grund av avbokningar såhär i sista minuten – så vill du vara med och baka hälsosamt julgotte, gå ”back to basics” i styrketräning under ett pass i det fina gymmet, äta gott med nya vänner och spendera 90 sköna minuter med Vevve under passet work. play. yoga. är det nu det är lämpligt att maila mig på fanny@roethlisberger.se 

Såhär ser dagen ut:

09 – 10 : FRUKOST
Vi börjar dagen på bästa sätt med bland annat granola, bovetecrunch och frökex från Renée Voltaire, mejerier från Lindahls, nybakat bröd och boostade juicer. Det blir lite utav en ”drop-in frukost” då deltagare kommer från olika håll med olika resväg.

10.30 – 11.30 : BACK TO BASICS med Jennifer Johansson
Back to basics handlar om de grundläggande styrkeövningarna, hur man utför dem och varför man bör träna dem. Nyttigt för både inbitna gymråttor och de som nyligen hittat dit! (mer info om detta pass+Jennifer själv kommer i dagarna!)

12 – 13 : LUNCH
Vi serveras en lunch på hotellet gjord på fina och goda råvaror. Givetvis anpassad efter allergier och intoleranser. 

13 – 16 : WORKSHOP – hälsosamt jul-bak
Med råvaror från biofood, myprotein och bodystore skapar vi –dessa– juliga godsaker som gör både smaklökar och kropp glada!

16.30 – 18 : WORK. PLAY. YOGA. med Veronica Jäderlund
Ett roligt och utmanande pass som låter dig fokusera på ”din matta” – HÄR hittar du mitt inlägg om Veroinca och hennes pass

Efter Veronicas pass är det dags för hejdå-kram och goodiebag. Vad som gömmer sig i goodiebagen får ni se senare, men för att fatta mig kort – den är grym!

Som jag skrivit tidigare är jag så glad och enormt tacksam över samtliga sponsorer och människorna bakom märkena. Det är människor som stöttar mig, tror på det jag gör, och gör det möjligt för mig att göra just precis sådant här – som att ha en heldag med enbart favoritgrejer; träna tills svetten rinner, äta och njuta, skapa och skratta. Träningsglädje & Matkärlek. sponsorer