Browsing Tag

roethlisberger

Inspiration och pepp Stil och mode Träning Vardagsuppdatering

Äntligen är de mina : Adidas Power Perfect II

Publicerad 2 april, 2015

Efter månaders velande bestämde jag mig igår. Äntligen.

Som vanligt när jag bestämmer mig för något så ska handling ske genast, NU på direkten. Så jag tog tåget till stan, köpte skorna, tog tåget hem. Bytte om, svepte lite energi och sedan traskade jag till gymmet för att inviga dem. Skorna. Mina fina, än så länge väldigt vita, tyngdlyftningsskor.

skor

Efter många om och men bestämde jag mig för ett par Adidas Power Perfect II. Hört gott, läst gott och framför allt så satt de bra på mig. Det är ju sådär med skor (och framför allt kanske skor av det här slaget vars hela poäng är att ge stabilitet och sitta riktigt riktigt bra) att man ska gå på just hur de sitter och inte ”ju dyrare desto bättre borde de vara”.

Att jag ens velat fram och tillbaka om det här köpet är egentligen bara fånigt. Jag har tänkt lite ”vem tror jag att jag är, värsta proffset eller?! Behöööver jag skor för nästan tvåtusen spänn ELLER?!”. Men jag har länge haft svårt för knäböj. Mest tycker jag det är obehagligt att ha vikten uppifrån, men sedan hade jag under större delen av min uppväxt ilägg i skorna (pga smärta i knän), något en naprapat sedan övertygade mig om var rena rama dumheterna så sedan 2-3 år tillbaka går jag i så platta skor som möjligt till vardags (converse) och har kört lyft (mark, knäböj etc) helt utan skor. Saken är den att jag under åren med ilägg ”tappat” kontakten med baksidan, jag kopplar per automatik in framsidan i komplexa övningar – som till exempel knäböj. Således har jag väldigt lätt att bygga både volym och styrka framsida, men måste verkligen köra kontakt-träning för att komma åt baksidan.

Jag har under de senaste månaderna lagt tid på att öka rörligheten i höftböjaren, jag vill komma ner längre, kunna hålla bålen mer upprätt, och koppla in rumpan/baksidan bättre. Så det har varit frontböj och over head squats i en förjävlig oändlighet, med lätta lätta vikter. Många många gånger. Och det har gett resultat! Jag är betydligt rörligare idag, och ni vet när man blir bättre – blir saker roligare.

Det blir också roligare med nya prylar. Så det var med stor iver och entusiasm jag igår påbörjade mitt benpass. Ett pass jag alltså tänkte inleda med knäböj för att sedan fortsätta med andra övningar. Men alltså, skillnaden var så enorm; jag kom ner så bra, jag fick kontakt så fint – det var bara så himla kul. Och tro mig, jag har aldrig någonsin sagt att knäböj är kul. Never ever. Så jag bara körde. Inga tunga vikter men djupt gick jag och många set och repetitioner blev det. Sedan körde jag lite frontböj. Och utfall bakåt med skivstången fortfarande lassad. Efter det 100 stycken benpressar, och 100 stycken enbenspressar på det – sedan gick jag hem.

Trött som bara den, med ett par nya fina pjucks i handen och ett leende på läpparna. Det här kan ha varit mitt bäst köp på väldigt, väldigt länge!

COPYCATS & DIY Efterrätt och gotte GLASS Inspiration och pepp Kost Mellis & Kvällis PROTEINBAK Recept Vardagsuppdatering

Copycat: Ben & Jerry ”Cinnamon Buns”

Publicerad 1 april, 2015

Har ni smakat den nya smaken av Ben & Jerry ännu, Cinnamon Buns? Eller ja, en av tre nya är det ju egentligen men de andra två nyheterna har inte kommit till ”vanliga” butiker ännu så själv har jag bara smakat den. Kanelbullsglassen.

Jag hade inte vidare stora förhoppningar när jag öppnade min första bytta – den inte innehåller choklad i någon form. Det brukar annars vara obligatoriskt när jag köper godsaker, oavsett ”form”. Den här, Cinnamon Buns-smaken alltså, beskrivs såhär på byttan; ”Kolagräddglass med kanelsås och bitar av kanelbullsdeg”. Igen: noll och ingen choklad. Men jag ser mig själv som en rätt öppen person och ger alla glassmaker en chans, såklart.

Och det var ju en HIMLA tur för den här glassen alltså… Herrejesus. Första veckan åt jag 6 byttor. Sen slutade jag räkna men jag skulle utan problem kunna äta en om dagen, minst, för resten av mitt liv. För ja, den är bara dööögod.

I måndags var jag sängliggandes större delen av dagen men hade ett mission som jag efter många om och men slutförde – jag skulle göra en egen kanelbulls-glass. Krämig kolaglass med gott om kanelsmakande cookie dough bitar och en söt, härlig kolasås. Nog för att jag trodde att det skulle bli bra rent smakmässigt (gott med gott med gott blir liksom ofta gott) men så bra som det faktiskt blev hade jag inte vågat drömma om!

bj3

Jag har en glassmaskin, men sedan jag flyttade in i ettan och fick frys storlek:mini, så har jag inte prioriterat att ge glassmaskins-skålen plats där. Och när idéen om den här glassen kom till mig skulle den givetvis göras NU, inte om 24 timmar som det tar att kyla skålen helt innan den kan användas. Så jag gjorde den utan glassmaskin, men givetvis kan man köra i maskin om man har sådan – då slipper man trampa otåligt framför frysen medan den stelnar sen också…

För själva glassen använde jag mitt favoritrecept jag skrivit om förut, och jag använde proteinpulver i smaken ”salted caramel” (från My Protein). Det ”ska” ju vara just kola-glass här, om man vill komma så nära originalet som möjligt, men självklart går vilket vassle som helst bra. Kakdegen gjorde jag en stor sats av (till annat gotte..) och använde bara en del till dettas recept. Därför står det ”1/2 ägg” i receptet och det kan ju tyckas märkligt men gör som så att du knäcker ett helt ägg i ett glas, rör runt med en gaffel tills vita och gula blandats helt, och använd sedan hälften av det utrörda ägget till receptet.

Innan vi börjar, låt oss studera härligheten lite närmre. Alltså. Bästa-jag-gjort. Jo faktiskt – den nivån.

bj1

Kanelbulls-Cookie Dough:

  • 1 msk kokosolja
  • 1 msk cashewsmör
  • 1 msk kokossocker
  • 1 msk strösocker // eller sötningsströ
  • 1/2 ägg
  • 1,5 msk kokosmjöl
  • 1/2 tsk fiberhusk
  • 1/4 tsk vaniljpulver
  • 1/2 tsk kanel

Glass:

  • 200g kvarg
  • 2 äggvitor
  • 1/2 dl mjölk
  • 60g vassle (som sagt, valfri smak men föredragsvis en åt kola/karamell-hållet)
  • sötning efter smak

+ jag hade även i flavdrops med toffee-smak

Kolasås:
Inget riktigt recept kanske, jag bara kärnade ur och mosade färska, mjuka dadlar, hade i lite vatten och en liten nypa salt. Och toffee-droppar.

Gör såhär:

  • Börja med kakdegen: rör ihop kokosolja, cashewsmör och ägg. Tillsätt torra och forma till en deg. Rulla till små bollar och ställ in i kylen sålänge.
  • Mixa allt till glassen, häll över i en plastbytta och ställ in i frysen. Har du glassmaskin så kör med den.
  • Rör runt i glassen si så där var 30e-60e minut, när den är något tjockare, ringla i kolasåsen och tryck ner kakdegsbitarna. (använder du glassmaskin slänger du ner detta i glassen mot slutet)
  • Ja, du ser ju när glassen är klar. Så då är det bara att äta och njuta!

bj2

Frågor och svar Inspiration och pepp Kost Vardagsuppdatering

Iherb, jag glömde dig nästan! (+ det där med frakt och tull)

Publicerad 31 mars, 2015

Ja, det var som av en slump jag halkade in på iherb igen. Jag vet inte riktigt hur jag lyckades, men jag hade som lite glömt denna guldgruva av prisvärt gotte (det finns ju annat också, så som smink, hygienartiklar, barnprylar… men jag vill mest åt det ätbara). Så givetvis la jag en stor order i slutet av förra veckan med några gamla favoriter men också en del nytt. Imorse knackade det på dörren och jag fick börja dagen på finast möjliga vis – paketöppning!

Nyhet nr1 – Sunwarriors risprotein. Jag har hört så mycket gott om dessa och sedan jag insåg att risprotein är typ världsbäst i bars och gör underverk i bakverk (när man lärt sig ”hantera” det, så att säga..) vill jag såklart testa vad snacket är om.

iherb2

Nyhet nr2 – nej, inte questbarsen, de är knappast en nyhet, men de där proteinchipsen där bakom. Också från quest nutrition och de finns i flera smaker. Jag tog seasalt för att vara lite mesigt ”safe”, och ser fram emot att smaka. Såklart. Nyhet nr 3 är peanutbutter cups från ”Healthsmart Foods Inc”. Inget slår Atkins (de var slut, skitgoda!) men quests variant är hemsk, de här testade jag alltså förstå gången nu och de var rätt väldigt små, men goda!iherb1

Sen tog jag äntligen hem Mrs Dash-krydda, av någon orsak har jag aldrig gjort det förr så det var nyhet nr 4. Hört mycket gott om dem, jag tog nu smaken ”fiesta lime”. Bakom dem skymtar man några gamla favoriter; stevia med citronsmak, pancake syrup och jordnötsmjöl. Till höger har vi ännu fler nyheter; två varianter av chips (äpple- och kokos-) båda i smaken sea salt caramel. Låter ju i alla fall gott!iherb3

Ja det var denna order för mig! Iherb har verkligen hur mycket som helst och jag kan bli fast i timmar om jag inte passar mig, scrollande i olika listor och byggandes de finaste kundkorgarna…

Jag får ofta frågor om det där med frakt och tull och tänkte att jag ska försöka förklara igen, för det ÄR verkligen enkelt och även om jag tyckte det var lite läskigt första gången jag beställde så finns det ingen orsak att noja. OK såhär:

VILKEN FRAKT?

Såhär, upp till $80 och 1814g kan man välja det billigaste fraktsättet. Väljer man det kan man dock inte spåra sitt paket och ibland tar det väldigt lång tid. Jag beställer alltid alltid mer än 1814g (två boxar bars och du är över den vikten) och väljer därför alltid DHL Express. Jag följer det på nätet och det tycker jag är skitbra för då kan jag försöka vara hemma när de kommer med paketet. Missar jag dem i dörren åker det ju tillbaka till lagret och sen nästa dag får jag en avi att hämta ut det.. drygt och onödigt. Det är inte stor prisskillnad.

iherbhow1

Man kan dessutom se exakt vad man betalar för. I kronor, om man tycker $ är läskigt i sig. Välj land och låt iherb räkna ut allt till dig…iherbhow2

OCH TULLEN DÅ?!

Det här verkar vara den största rädslan hos folk. Man vet ju inte exakt vad tullen blir, så det är väl förståeligt antar jag. Men för det första får man inte alltid tull. För det andra, har jag då aldrig fått mer än 200:- och då har jag ändå tagit hem både stora och tunga grejer. Ibland får man ett mail/avi att skicka orderuppgifter till tullverket så de ser vad som är beställt, men det är faktiskt det bökigaste som kan bli. Och det har hänt mig 1 enda gång så det hör inte till vanligheterna. Man får i så fall tydliga direktiv och är det något man undrar slår man bara en signal (det har jag gjort). Som sagt, jag gillar att följa mitt paket mycket för att annars skulle jag få för mig att just mitt paket tappats i havet eller försvunnit spårlöst eller misstänks innehålla diverse olagliga substanser… 😉

”200:- i tullavgift?! nej då köper jag hellre något för de pengarna här hemma..” tänker du kanske nu. Men allvarligt talat. Enkelt exempel; en låda questbars kostar i Sverige ca 300kr. På iherb 230kr (det var ännu mindre förr, minns att de kostade 173kr…). Då ”tjänar” man 70 kr ber låda bara där. Dvs OM man tar hem två lådor och OM man åker på tull på en hundring – du kommer ändå undan billigare än om du köpt lådorna här hemma.

Hur som helst – vill du lägga en första order får du $10 rabatt med koden TBK231 och har du några funderingar kommentera i detta inlägg så svarar jag så fort jag ser! Happy shopping!

 

BROWNIES & BLONDIES Efterrätt och gotte Kost Mellis & Kvällis PROTEINBAK Recept

Fin-respons och ett chokladigt recept

Publicerad 30 mars, 2015

Det är så himla kul att höra vad folk tycker om mina bakverk. Se bilder på instagram med tillhörande lovord. Människor som kanske inte är så ”vana vid” hälsosamma bakverk eller sötsaker överlag. För i bloggvärldens finns det ju gott om duktiga tjejer och killar som experimenterar i köket och delar med sig på olika sociala medier – för ”oss” är det inget knasigt med bönor i kakan eller bakverk som gör lika gott som de smakar.

De senaste helgerna har jag gjort olika bakverk till Parsa Powergym i Uppsala och de har sålt slut varje helg hittills – så himla roligt!

parsabakverkrespons

Jag gillar att hälsa på hos Parsa, bara sådär ”för att” och snacka lite skit, så jag gör det så ofta jag kan – och för det mesta kommer jag med en låda i handen för provsmak av gotte. Förra veckan var jag förbi en snabbis och med mig hade jag en härlig, chokladig… sak. Ja, jag kan nämligen inte riktigt bestämma mig för exakt vad det blev till slut. Låt mig förklara:

Jag anser ju egentligen att saker och ting alltid blir precis som man tänkt sig (man bara vet inte alltid om att man faktiskt tänkt sig till det.. are you following?). Men alltså, ibland blir det faktiskt inte alls som man tänkt sig.

Jag tänkte göra en brownie. Det hade säkert blivit en brownie också, om jag inte fått flippen mitt i skafferi- och kylskåpsplock och jag plötsligt slet fram mer och mer prylar på köksbänken. Den där ursprungliga recept-skissen glömde jag bort och istället improviserade jag hejvilt. Det blir så ibland, när jag går till köket för terapi, som bakningen ju är för mig. Jag stänger av huvudet och ”bara gör”.

När jag någon timme senare skar upp vad jag alltså tänkt skulle bli en brownie, insåg jag att jag visst råkat göra jordens kanske saftigaste chokladkaka istället. Det gjorde mig inte så mycket alls, för den smakade ljuvligt och vips så hade jag plötsligt en grym kakbas att använda i framtida tårtrecept… så det kan gå!

Hur som helst. När jag bjöd Parsa och vänner på denna, hade den övernattat några dygn i kylen och liksom blivit lite mer åt brownie-hållet ändå… så jag vet inte riktigt vad jag ska kalla härligheten? Helt enkelt: för direkt förtärande supergod och saftig kaka – med framförhållning och något dygns tålamod mer brownie. Oavsett hur man väljer att njuta av denna godsak var alla vi testsmakare rörande överens om en sak: galet god!

chokladkakapp2

PROTEINBROWNIE // CHOKLADKAKA

  • 170g tjock yoghurt eller kvarg
  • 1/2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 100g äppelmos
  • 40g kakao
  • 40g vassle med chokladsmak
  • 25g havregryn
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 1 dl sötströ

Bästa grejen med den här kakan är hur du gör den – du bara slänger ner allt i en mixer och kör. Mix mix till helt slätt, över i en form (jag använder en silikonform i storleken ”normal brödform”, om ni förstår vad jag menar? Köpte min form på TGR för 40:- eller något) och grädda i 25 minuter på 190 grader.

Fannys Favvo Inspiration och pepp Stil och mode Tankar om ting Träning Vardagsuppdatering

två saker som får mig att le lite extra: nya kläder och nya personbästa

Publicerad 29 mars, 2015

Precis lagom till helgen kunde jag hämta ut ett paket. Det är inte många paket jag fotar innan jag ens öppnat dem, men alltså Wallderinska gör allt så classy liksom. Förresten – är jag superknasig som sparar sådana här förpackningar? Har dem ståendes i ett skåp, inte för att jag vet när jag någonsin ska ”ha användning” för dem, utan för att jag bara inte kan med mig att slänga dem… de är ju så fina?!

wsportwhite2

I paketet låg i alla fall ett linne i den nyaste färgen – vitt! Jag valde silver, men de finns även med guld. Precis som de svarta och blå kläderna, med andra ord. Och jag har skrivit det förr, men goda ting tål väl att upprepas antar jag, vid beställning ger koden FANNY er 100kr rabatt.

Vill också tillägga att ingen länk är kopplad till något affiliate-program eller så, jag får alltså ingen ersättning om ni köper något med tips härifrån. Utan jag bara ordnade koden för att jag uppriktigt tokälskar dessa kläder och därför gärna ger er möjligheten att prova också!

wsportwhite1

Nu kanske inte det berodde på de nya kläderna… fast visst ger nya fina träningskläder alltid lite extra pepp att utöva stordåd? Typ lyfta superdupertungt. Men oavsett varför så kände jag idag för att maxa lite, lägga på lite mer ä vanligt och se vad jag klarar. Jag gör sällan det, testar maxstyrka, och ännu mindre nu när jag följer ett schema med x antal set och reps. Men det är rätt kul att ibland kolla vad man orkar. Ibland bara känner jag att jo, idag är jag stark! Idag ska jag lyfta lite mer än alla andra dagar.

Idag var en sådan dag och det var bröstpass på schemat. Ett pass som inleds med 5×5 exentriska bänkpressar. Jag har överlag haft väldigt svårt för bänkpress. Det har varit svårt för mig att få till rörelsen på något sätt. Jag ”borde” ta mer sett till vad jag orkar i hantelpress, något som jag då dumt nog kört mest just för att jag ”får till det” så mycket bättre. Med dumt menar jag alltså att jag borde träna på det jag är sämre på – för att bli bättre. Hur som helst har jag nu i snart två månader med detta schema alltså ändå kört de satans bänkpressarna. Och TADAA, jag har blivit fantastiskt mycket bättre. Såklart, jag har ju gjort skiten, liksom.

Första passet på schemat klarade jag två skakiga set med 50kg, sedan fick jag köra resten på 45kg. Förra veckan reppade jag på 57,5kg vilken redan det är ett enormt framsteg på knappa 7 veckor (för mig, i alla fall). Idag skulle jag testa 60kg – och gjorde en trea!? När något jag varit nojjig för går så bra blir jag alltid ivrig och slängde därför på 62,5kg direkt – och gjorde en strikt, snygg allmänt asbra repetion även med de vikten.

När allt bara ”sitter” som det gjorde idag, när det bara klaffar. Den känslan. Känslan av kontakt och  full kontroll – den känslan är varför jag älskar den här sporten. Den känslan är varför jag vet att det här är något jag kommer göra för resten av mitt liv. Den känslan är varför jag inte stressar upp mig om jag en dag eller två eller tre inte känner för att träna och således struntar i det. För jag vet att kärleken till just precis det här, den kommer alltid finnas och känslan kommer komma tillbaka. Jag säger som världsbästa Sara; ”jag är en tränande människa”. Det här är något jag gör för att det är en del av mig.

Träningen må synas utanpå som muskler, eller på pappret som förbättrade hälsovärden – men för mig är det så mycket mer. Träningen var min räddning. Träningen gav mig styrka att bygga upp mig själv igen, inifrån och på riktigt. Jag är så ofantligt lycklig och tacksam att jag hittade träningen den där gången när jag låg och kved på botten av uppgivenhet och hat gentemot livet. För det var träningen som fick mig att känna mig stark på riktigt för första gången någonsin – och det bästa är ju att jag alltid kommer kunna bli ännu starkare. Och jag talar inte ens om muskler.

Åh, den här känslan vill jag spara i en burk och ha nära till hands när de tunga tiderna kommer. För den är så satans fin alltså.

wsportinsta

 

Efterrätt och gotte Kost Recept Vardagsuppdatering

PÅSK (dvs gooodiis)

Publicerad 28 mars, 2015

paskagg1

När jag talade med Sanna i telefon igår och hon frågade vad jag skulle göra i påsk, konstaterade jag att påsk är ytterligare en högtid jag egentligen har noll koll på. Jag svarade sanningsenligt att enda orsaken att jag ens vet att påsk är på g, är att butikerna börjar sälja godis billigt. Sedan informerade Sanna mig om att påsk är typ nästa helg. Så nu vet jag det.

Men godis som sagt (jag gillar av uppenbara skäl påsk). Igår fick jag hem ett guldigt påskägg med macarons (är riktigt imponerad av det faktum att de överlevde resan helt oskadda) från Risenta, och med det en påse mandelmjöl. Jag har hittills i mitt liv aldrig vågat ens försöka mig på att göra macarons, men äta dem, det kan jag! När jag gjort det blev jag såklart inspirerad till att göra lite påskgodis själv också.

paskrisenta

Att göra egen mandelmassa är varken svårt eller tidskrävande, och med den kan man sen göra en hel massa olika gottit. Man kan antingen använda vanliga mandlar, eller färdigt mjöl, som jag gjorde denna gång då jag alltså fick hem en påse. Jag gjorde en mandelmassa, och smaksatte sedan på tre olika sätt. Jag hade dessutom kvar av ett proteinpulver i smaken ”Marzipan Christmas Cake” som var en säsongssmak hos My Protein i vintras (finns kvar! HÄR) som jag tyckte borde passa bra. Självklart kan man antingen använda ett proteinpulver med annan smak, eller skippa helt och istället ha i mer florsocker.

BAS MANDELMASSA:

  • 100g mandelmjöl (eller hela mandlar, samma vikt såklart)
  • 2 msk florsocker (finns också flor-sötning, tex den här från mindresocker)
  • 20g proteinpulver (eller mer florsocker, ca 3 msk)
  • 1/2 tsk bittermandelarom

Använder du mandelmjöl slänger du ner det + resterande ingredienser i en mixer och ja, mixar ihop, helt enkelt! Använder du hela mandlar; skålla och låt svalna, mixa till ett mjöl och tillsätt sedan resterande ingredienser. Sedan kan en såklart smaksätta lite hur en vill, jag delade min mandelmassa i tre delar och pimpade såhär;

Sistnämnda gjorde jag egen choklad till (smält kokosolja+kakaosmör+kakao+steviadroppar) och det salta kolakrispet är mullbär mixat i ungefär två sekunder, bara så det blir till smulor + en nypa salt. Jag doppade äggen i chokladen, och innan den sedan stelnade strösslade jag över mullbär-smulet. Så gott!

Ja ni ser ju. Högst o-avancerad godisverkstad hos mig igår. Men gott blev det! Och fint att se på. Det svåraste insåg jag var att forma massan till ägg. Att inte få runda bollar, och inte heller avlånga… minikorvar. Utan ägg. Men det gick helt okej det också, tillslut.

paskagg2

Ur arkivet kan jag också tipsa om några stående favoriter när det kommer till gotte storlek:godis

… och som alltid när jag kikar bakåt inser jag att det finns så många favoriter! Bläddra bakåt själv vetja – i kategorin efterrätter & gotte

I min senaste e-bok ”Everything Chocolate” –HÄR– finns det en hel del godsaker också, bland annat chokladdoppade kokos- & mandelbars med kola, och galet goda cashewcups med citron & honung.

paskeboktips

Inspiration och pepp Kost LUNCH & MIDDAG Lunch/Middag Recept Vardagsuppdatering

Ugnsbakad blomkål med cashew och curry

Publicerad 25 mars, 2015

blomkalcurry

Jag har skrivit om det här tillbehöret förut, men påminnelser om en av de bästa grejerna man vet är väl aldrig fel? Nej precis.

Det här är mitt absolut bästa och finaste favorittillbehör. Till allt. Året om. Snabbt går det också, och enkelt är det. Men framför allt, så är det hur himla jättegott som helst! Du behöver 3 ingredienser (+ en nypa salt) och en ugn. Och lite lite tålamod, men inte mer än 20 minuter-ish.

stegblomkal

  1. Bryt isär ett färskt blomkålshuvud i buketter
  2. Rör ihop 3-4 msk cashewsmör med en skvätt vatten (bara så det löser sig och blir aningens mer flytande), krydda med curry och en nypa salt. Släng ner en näve hackade cashewnötter också.
  3. Ner med blomkålen i cashewröran, rör runt så alla buketter täcks.
  4. Lägg i en ugnssäker form, alternativt (går aningens snabbare att tillaga kanske) sprid ut på en bakplåtspappersklädd plåt.
  5. Skjut in i ugnen på 200 grader ungefär och ta ut när de fått yta och ser klara ut, tar runt en 20 minuter, give or take.

ÄT NJUT OCH INSE ATT DU HITTAT EN NY FAVVOGREJ !!!

blomkalcurry

Fannys Favvo Inspiration och pepp Press & Event Träning Vardagsuppdatering

Ny säsong av Svett & Etikett

Publicerad 24 mars, 2015

Åh åh åh, imorgon har nya säsongen av Svett & Etikett med Kalle Zackari Wahlström premiär på SVT Flow. Jag tokgillade första säsongen, jag tokgillade Kalles bok och jag tokgillade Kalles avslappnade (och väldigt vettiga) inställning under hans föreläsning jag var på i vintras. Så jag är i alla fall en som ser fram emot att se den nya säsongen!

Första avsnittet denna säsong handlar om cyclocross. Sedan blir det bland annat styrkelyft, truppgymnastik, löpning och klättring i kommande program. Åh. Can’t wait!

Lite tjuvkik för den nyfikna, som jag fick från SVT tidigare idag:

 

Efterrätt och gotte Inspiration och pepp Kost MJUKA KAKOR & MUFFINS Vardagsuppdatering

Moussetårta med vit choklad, citron och blåbär (+ tips på nyheter)

Publicerad 24 mars, 2015

blamousseblogg

Innan den härliga ”vår-boomen” vi fick förra veckan, långt innan, gjorde jag sommaren fräschaste och godaste tårta. Frisk citron+söt vit choklad+blåbär i en härlig kombination blev denna mousse-tårta ni ser på bild ovan. Receptet skapade jag för Kung Markatta med en av deras produktnyheter i vår: blåbärspulver. Hur fiffigt som helst! En liten liten sked ger både färg och smak, då pulvret motsvarar en koncentration på ca 9 gånger av bäret i färsk vikt. HÄR hittar ni recept på tårtan.

En annan nyhet är ett lingonpulver, och slutligen något jag verkligen vill tipsa om för det blev genast en ny favorit här hemma hos mig: Umamibuljong

kmnytt

Inspiration och pepp Recensioner Träning

Iste:et har fått favvo-konkurrens av Mojito

Publicerad 23 mars, 2015

Jag har tidigare skrivit om mitt favorit BCAA från Sisu Nutrition med smak av iste. Jag tar inte många kosttillskott men aminosyror dricker jag, och sedan jag smakade just detta med iste-smak har jag inte druckit något annat, det är helt enkelt jättegott.

Idag hälsade jag på hos Martin, som äger och driver Wenngarn Sportcenter, och han är även grundare av Sisu-serien som förutom BCAA har bland annat en proteinpudding (som jag gjort godsaker med tex här och här) och en browniemix (som jag bakat med här). Med mig hem fick jag den nya smaken på BCAA – Mojito.

Jag ska erkänna att jag var skeptisk. Dels för att jag inte kan minnas att jag någonsin druckit ”vanlig” Mojito då jag inte är ett vidare fan av mynta, samt att det liksom överlag känns märkligt att dricka något (på gymmet..) med smak av en drink som normalt innehåller alkohol. Men den var god, riktigt god! Den smakade friskt lime utan att vara sådär slisk-söt som drycker annars ofta kan vara när ”grundsmaken” är av det syrligare slaget, som exempelvis lime då. Så hädanefter kommer innehållet i min shake på gymmet variera; ibland iste och ibland mojito. Variation förnöjer!

sisumojito

Man kan köpa allt ur Sisu-serien HÄR hos Svenskt Kosttillskott – just nu har de dessutom 26% rabatt. Och nej – jag får inte ett öre för att skriva detta (fast jag kanske borde.. *hinthint* Martin 😉 utan jag tipsar er om dessa för att jag uppriktigt gillar dem. Enkelt.